Guil0u Member

On dit pain au chocolat ! :p Plus sérieusement, si tu dérapes autant, c'est que tu as trop de frustration en te privant les autres jours. Il faut que tu trouves ton juste milieu…

Salut, C'est la boite je crois, en anglais.

Je mange du riz occasionnellement, des galettes de sarrasin, des lentilles, de la patate douce, etc. Le pain j'ai appris à faire sans :) Mais quand j'en remange, ça me parait bien trop sucré maintenant, et je comprends pourquoi on a vite fait de se l'enfiler tout entière :D

Je ne mange pas de féculents du tout, mais c'est un autre débat.

Je ne suis pas médecin, donc difficile de te conseiller quelque chose sans te mettre en danger. Selon les possibilités, moi je testerai de manger moins de sucre. J'ai déjà observé sur des grosses randos en montagne que tu as ceux qui mangent du sucre tout le temps et qui flanchent dès qu'ils en ont plus, alors que ceux qui…

Ils sont où les bons lipides ? :D

Salut, Il ne faut JAMAIS descendre en dessous de son métabolisme basal (ou DER).

Salut, Ne te force pas, l'histoire de la fenêtre anabolique c'est vraiment pour se prendre le chou.

Salut, Pas de recettes pour ma part, j'improvise souvent les ingrédients et surtout les quantités, mais j'aime beaucoup les légumes oubliés comme le potimarron ou le butternut en soupe. Avec un peu de muscade, c'est délicieux ! Sinon les classiques en mélangeant patates / carottes / oignons / choux / poireaux / etc.

Ça doit faire un énorme saladier surtout :D

Tu devrais te renseigner sur le gluten… Perso je pense que les céréales sont mauvaises pour la santé, qu'il y a du lobbying derrière et depuis que je n'en mange plus, je ne m'en porte pas plus mal.

C'est vrai que c'est pas pratique pour le service, je le reconnais !

Les réactions sont dans les deux sens. Dans l'exemple des courgettes, elles seront plus légères après cuisson qu'avant. Mais elles auront peut-être gagné de l'huile d'olive par contre :D Bref, on pèse les aliments bruts, c'est beaucoup plus simple et logique ;)

Salut, 800 calories, tu veux mourir ou quoi ? Tu as déjà probablement flingué ton métabolisme avec le régime Dukan, alors en baissant de la sorte tu vas droit au mur. Il faut y aller petit à petit. D'abord une alimentation plus saine (on fait sauter les cochonneries) puis ensuite en ajoute du sport et si rien ne change, on…

Salut, Question récurrente : on pèse les aliments crus. Après la cuisson, ils sont généralement gorgés d'eau qui n'est pas calorique et alourdi pour rien (les pâtes par exemple). De manière générale, les indications nutritionnelles sur les paquets sont valables pour le produit avant qu'on le transforme (avant cuisson,…

Bha quoi, tu n'as jamais pris un bain dans 60 litres de lait avec 50 kg de petits pois ? :p

Je vois que je ne suis pas le seul à regarder discrètement le charriot de mes voisins de caisse :) Effrayant de voir que certains ne mangent que des produits transformés :(

Je ne comprends pas la relation entre le fait de boire plus et le fait d'éliminer plus. Ça va changer la concentration des déchets dans l'urine, ça je comprends bien, mais je ne vois pas pourquoi ça nettoierait. Quelque part, j'aurais presque tendance à dire que ça fatigue plus les reins de boire beaucoup ^^ Bref, faut que…

As-tu des études à partager à ce propos ?

Vu tout ce qu'il y a de positif dans le jaune (notamment en vitamines) et pour la faible part de bons lipides que ça représente, c'est vraiment du gâchis de le jeter je trouve :) Après chacun fait comme il veut ! Un article de Julien Venesson sur le sujet :…

Les jaunes d'œufs qui sont mauvais pour la santé est un mythe et une association d'idée ridicule comme si le cholestérol alimentaire créait du cholestérol sanguin. C'est comme imaginer que manger gras va nous rendre gras, c'est un énoooooorme raccourci très souvent emprunté, hélas. Perso, 2 œufs bio entier chaque matin…

Ou alors c'est une très grosse amande… Genre un ballon de rugby :D

Chacun voit midi à sa porte et adopte le régime alimentaire qu'il souhaite. Je trouve qu'il est quand même relativement facile de tester quelques semaines une diète totalement dépourvue de céréales et d'observer les effets sur son corps à ce moment-là, puis au moment de la réintroduction. C'est ce que fait Davidopi et…

En fait c'est un peu l'inverse. À te faire plaisir sans arrêt avec de la malbouffe, je n'imagine pas quelle retraite tu te prépares ^^. Dans la vie, on a le choix de manger ce qui fait très plaisir aux papilles un court instant (et qui est suivi par la culpabilité), ou de manger quelque chose qui fait plaisir aux papilles…

Bon au goût est différent de bon pour la santé ;)

Je ne compense pas vraiment… Je mange du riz une fois par semaine peut-être. Le matin c'est des œufs brouillés pour moi en général :) Mais on dérive un peu du sujet ;)

Non, aucun produits laitiers ni céréales. En fait c'est quand j'en remange que je me sens mal :D

Salut David, Perso j'ai lu « Gluten — Comment le blé moderne nous intoxique » de J. Venesson et depuis je n'en mange plus du tout tellement les arguments apportés m'ont paru convainquant. J'ai littéralement dégonflé et je ne me suis jamais senti aussi bien, si bien qu'aujourd'hui j'ai totalement cessé de compter les…

Merci Luiguishi, j'allais réagir en disant que c'était un mythe cette histoire :)

Le plus fiable c'est de scanner le code barre de tes produits, si c'est possible. Sinon il faut regarder l'étiquette et comparer tout simplement… Normalement avec la marque c'est good !