Sel & Sodium sur les étiquettes produits + calcul équivalence
Chacun regarde plus précisément des nutriments que d'autres. Pour ma part je dois limiter ma consommation de sel (insuffisance rénale). Le mode de calcul d'équivalence sel/sodium (le sodium est un des éléments du sel) m'est donné par mon néphro, ceci pour assurer du sérieux de l'info donnée. Pourquoi ce post, parce que…
