Die Fastenmahlzeiten- KH? Proteine? Egal?
Wie setzt ihr eure 500/600kcal zusammen? Meine erste Idee war reich an Proteinen, arm an Kohlenhydraten, dazu viel Gemüse und eher wenig Obst. Hält lage satt und gibt die guten Vitamine. Möglichst wenig Kohlenhydrate unterstützen außerdem das Ziel einer erhöhten Insulinsensitivität. In der BBC Doku wird aber erwähnt, dass…