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Crème de pois chiche Faire revenir un oignon, y ajouter 2 boite de pois chiche égouttés et rincés, ajouter 920 ml de bouillon de poulet. cuire 20 minutes. Passé au pied mélangeur ou au robot culinaire, ajouter crème 10 ou 15 % ou lait et poudre de curry le principal ingrédient de cette recette. Délicieux.