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Anch’io vegana e le mie proteine sono sul 23% ( 60g per il momento ma sono in aumento) io mi aiuto con gli affettati veg a base di proteine di frumento, muesli proteici, pane di semi proteico, e proteine vegetali (piselli, canapa, zucca, lupini, girasole) sotto forma di farina che uso in varie ricette (ad esempio le…