tortino proteico albume cioccolato
prima montare l'albume da solo;in seguito mettere le proteine,perchè altrimenti data la loro solubilità non si riuscirebbe a montare l'albume;mixare albume montato e proteine e mettere in microonde per 1-2 minuti ed è pronto https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1521805_725582394132511_1032373729_n.jpg