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Miga, se vc quer diminuir o carbo, tapioca pode não ser uma boa opção. Ela é boa pra quem é celíaco(sem glúten) mas tem um índice glicêmico alto(é absorvida rapidamente). Uma vez minha mãe começou a substituir o pãozinho por tapioca e só engordou Talvez seja mais interessante vc consumir algo com o índice glicêmico mais…
