Kommentare
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> @Mario_oM schrieb: > also muss da keine Hefe oder Backpulver ran das es eine feste Masse wird? Hefe und Backpulver sind Backtriebmittel, also zur Lockerung und nicht zur Festigung. Wenn du die Bindung meinst, wird diese normalerweise durch das Klebereiweiß des Mehls und durch Eier erzeugt. In dem vorgeschlagenen Rezept…
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Wenn du bereits die leichte Aktivität in der pal-Wert-Berechnung berücksichtigt hast, sind die Schritte darin berücksichtigt. Ich arbeite im Einzelhandel und bin demnach auch in der Stufe “leichte Aktivität“. Aus Spaß haben wir Kollegen Schritte gezählt und sind täglich auf ca 15-17km gekommen. Das wirst du zu Hause kaum…
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@Anowja ich studiere Oecotrophologie (Ernährungswissenschaften). Mein Nachschlagewerk sind die Referenzen der DGE. Außerdem die Veröffentlichungen des BfR. Es ist richtig, dass es bisher keine anerkannte Langzeitstudie gibt. Aber wie der Name schon sagt “Langzeitstudien“ benötigen eine lange Zeit. Der flächendeckende…
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2g Proteine/kg Körpergewicht ist eine Faustregel für Bodybuilder. Dass die ständig erhöhte Proteinzufuhr Nierenschäden hervorrufen kann, wird hier leider oft vergessen zu erwähnen. Organschäden kommen nicht direkt im Anschluss an die Fehlernährung, oft erst Jahre später. Die App basiert auf den Empfehlungen der DGE. Falls…
