Kommentare
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Transgener Mais wird in Deutschland nicht angebaut. Also einfach regional einkaufen. Bio hat auch was mit Dünge-und und Spritzverhalten zu tun. Also ich mag mein Essen dann doch lieber ohne die Giftstoffspritze.
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Bin auch neu hier ..also seit 3 Wochen. ;)
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Alternativ geht auch Räuchertofu
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Spargel klein schneiden, blanchieren, kurz mit Olivenöl und Schinken oder Speck anbraten und unter einen gemischten Salat geben. Mit bisschen Brühe die Pfanne ablöschen und dass auch zum Salat geben. Dressing und Gewürze nach Gusto. Zum reinknien.
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Nein. Aber einen geilen Käse, der von sich aus schon n guten Geschmack hat in ne 'schnöde Tomatensoße zu schmeißen empfinde ich als Verschwendung. Beim Brot schmeckt man noch extrem viel von dem Käse. Es kommt einfach auf eine gute Kombination an. Ich hau mir doch auch keine sauteuren Safranfäden in mein Essig-Öl Dressing…
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Kommt drauf an was du mit dem Käse bezweckst und was dir schmeckt . Für Überbackenes oder 'zum Fäden ziehen eignet sich von Bergkäse (tlw herb) bis Gouda und Emmentaler (eher mild) sehr viel. Für Gratins kannst du z.B auch Brie oder Camembert nehmen. Parmesan sollte man nicht im Übermaß einsetzen da er sehr salzig ist und…
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Scheint als wäre mein Kommentar gefressen worden. Egal. Hefeflocken selbst schmecken nach nix. Einfach mal probieren . Ähnlich wie die Pampe zum anrühren von Babymilch oder Brei. Aber können einen Geschmack verstärken. Im Prinzip sind Hefeflocken auch als Hefeextrakt bekannt. Denn Hefeflocken sind nix anderes als durch…
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Hefeflocken schmecken nach nix und sind auch kein Superfood. Ausser man schaufelt das Zeug tonnenweise in sich rein. Man nimmt allerdings allenfalls einen TL. Hefeflocken dienen zur Geschmacksverstärkung oder ein wenig zum eindicken. Das wars aber auch schon. Mit dem Emmentaler oder Parmesan kann man nicht viel falsch…