Öl zum Braten
Hallo zusammen, ich Koch täglich selbst und bin auf ein "Problem" gestoßen. Ich versuche meine Rezepte immer möglichst Kalorienarm zuzubereiten. Oftmals ist es halt erforderlich etwas anzuschmoren oder anzubraten. Bei ersterem komme ich für 2 Personen in der Regel mit einem Esslöffel aus. Kommt es aber zum Anbraten muss…