Alimentos congelados
Muy buenas, me ha surgido una duda. En los alimentos que se compran congelados en el supermercado, en la bolsa aparece un valor nutricional por los 100g. Mi duda es, ese valor hace referencia al alimento descongelado o congelado. ¿Lo tengo que pesar congelado o lo descongelo y antes de cocinarlo lo peso?