Debería restar la fibra de mis carbohidratos?
Hola comunidad. Soy nuevo y tengo una duda sobre los carbohidratos y la fibra. Según lo que he visto la fibra es un carbohidrato especial que no se absorbe y el cuerpo no lo convierte en azúcar, por lo tanto se podria restar la fibra del total de carbohidratos por alimento. Así que quería saber si esto es correcto y…