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Ciao io ho preparato questa base per pizza proteica da farcire poi secondo i tuoi gusti e le tue esigenze per 1 pizza: 80 g, Crusca di Avena 100 g, albumi 50 g, Farina Integrale 50 grami, Yogurt Greco Autentico 0% Grassi 0.50 cubetto, Lievito Di Birra sciolto in 2 dita di acqua tiepida con 2 g, di zucchero di canna 1 presa…