VEGETARIANER: Chili con sojafärs

Experimenterade lite med sojafärs och fick till en riktigt god chilli:
http://www.atmervegetariskt.se/chilli-con-sojafars/
Den är lite stark... men säg gärna vad ni tycker!
Har någon använt torkad soya färs? Är den lika lättanvänd som den frusna?

Replies

  • el_chango
    el_chango Posts: 10 Member
    Torkad sojafärs är löjligt enkel :) Jag rekommenderar varmt att förvälla sådan i en god buljong. Det brukar finnas hur mkt som helst på marknaden, på senare år har även ICA Maxi och andra större vanliga butiker börjat sälja billiga torkade sojaprodukter. I veckan gjorde jag dillstuvade sojagrytbitar med potatis till mig och min snart-2-åring. Succé!!