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Calorias e informacion dificil de encontrar para tu comida f

Posts: 367 Member
edited October 2024 in Social Groups
¿Tienen dificultad para encontrar información nutricional de comida Mexicana, Española o Latinoamericana?

¿Encontraste esa información y la quieres compartir con nosotros?

¡ Este es el lugar especialmente reservado para ello !

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Replies

  • Posts: 367 Member
    Estaba buscando hoy las calorías de "Cecina" y solo encontré en MFP una entrada correcta de "Cecina Asada"
    Pero al checar la información, las calorías estaban bien pero no tenía información de Sodio, etc.

    Así es que busque en el internet, y encontré un muy buen lugar donde muestran la Información Nutricional de muchos ingredientes difíciles de encontrar en MFP:

    http://www.dietasynutricion.org/ (<-- creo que es un sitio de España, por los ingredientes que listan ahí)

    Cuando usen ese website, asuman que la porción son 100 gramos (No lo dice ahí)

    el de la Cecina esta en:
    http://www.dietasynutricion.org/Cecina

    (por cierto, ya puse esos datos para la Cecina en MFP, bajo "Generic - Cecina Asada")

    ¿Tienen otros lugares o información que nos compartan?
  • Posts: 174 Member
    Gracias por el sitio! Yo aporto con el mío:

    http://alimentos.org.es/

    Este me es particularmente útil para comparar cuando los datos de mfp se ven raros o para buscar alimentos de nombre local, como por ejemplo el róbalo. Además tiene una completisima información sobre las vitaminas y minerales que cada alimento contiene
  • Posts: 367 Member
    Gracias por el sitio! Yo aporto con el mío:

    http://alimentos.org.es/

    Este me es particularmente útil para comparar cuando los datos de mfp se ven raros o para buscar alimentos de nombre local, como por ejemplo el róbalo. Además tiene una completisima información sobre las vitaminas y minerales que cada alimento contiene

    Gracias !

    Esta muy completo, con detalles hasta de diferentes tipos de Huevos (codorniz, pato, clara o yema solamente, etc) y habla de las propiedades nutritivas !

    Y es muy oportuna la seccion de Bebidas Alcoholicas:
    http://alimentos.org.es/alimentos/bebidas-alcoholicas

    (entre otros: Sidra, Tequila, Cerveza, Champagne, Ron, Vinos, etc etc)
  • Posts: 367 Member
    Este no es un sitio exclusivo para comida Latina, pero es MUY util para encontrar las calorias e informacion nutricional de muchos ducles y otros ingredientes dificiles de encontrar:

    http://www.nutsonline.com/

    Por ejemplo, para encontrar calorias de fruta cristalizada (glazed) para el pastel de Frutas (fruitcake):
    http://www.nutsonline.com/driedfruit/glazedfruit/
  • Hey super si encuentra cada uno información sobre cierta comida regional y la sube a My Food y le pone disponible para todos.
    Yo ya puse mi granito de arena con el Chocoramo (muy popular en Colombia) y el bocadillo de guayaba. ;)
    Un saludo!
  • Posts: 32 Member
    Hola a todos! Gracias por toda su INFO!!! Si encuentro alguna pagina útil la compartiré!!!!
  • Posts: 32 Member


    http://www.dietasynutricion.org/ (<-- creo que es un sitio de España, por los ingredientes que listan ahí)

    Cuando usen ese website, asuman que la porción son 100 gramos (No lo dice ahí)


    UNA PREGUNTA.. COMO SABES QUE LA PORCIÓN ES DE 100 GR??
  • Posts: 3,634 Member

    UNA PREGUNTA.. COMO SABES QUE LA PORCIÓN ES DE 100 GR??

    creo que los 100 gramos = media taza o 4 onzas
  • Posts: 32 Member
    No, me refiero a que como sabe que la página se refiere a 100 gramos de comida... en ningún lado dice... :S....
  • Posts: 367 Member
    No, me refiero a que como sabe que la página se refiere a 100 gramos de comida... en ningún lado dice... :S....

    Exactamente, no lo dice :bigsmile:

    Yo me di cuenta que era a 100 gramos, al comparar la informacion nutricional contra 100 gramos en MFP.

    Por ejemplo, para los platanos/bananas:
    1) http://www.dietasynutricion.org/Plátano,-Banana
    Calorias: 91. Proteinas 1.2g, grasa 0.2g, Carbohidratos ("H.C."): 21.4g
    2) MFP "Bananas, Raw":
    por cada 100 gramos: 89 . Proteinas 1g, grasa 0g, Carbohidratos ("H.C."): 23g

    Saludos,

    Jose Luis
  • Posts: 32 Member
    Exceleente!! Gracias!
  • Posts: 8
    Recomiendo esta pagina, es una base de datos increibles, http://manycalories.com/es

    21090048.png
    Created by MyFitnessPal.com - Free Calorie Counter
  • Posts: 32 Member
    Vitalimentos.es


    Muy buena también !!!!
  • Posts: 8
    Aquí les va otra superbuena pagina, con toda la información de los nutrientes, http://www.healthaliciousness.com/


    21090048.png
    Created by MyFitnessPal.com - Free Weight Loss Tools
  • Hola a todos.. yo soy practicamente nueva, llevo en este site desde hace casi 2 meses, pero no he seguido al 100% la regla de las 1200 calorias, sin embargo hago lo mejor que puedo... espero conocer gente en este medio, para darnos consejos, tips y motivarnos, Yo soy mexicana pero vivo en Asia desde hace casi 2 anios, asi que es muy complicado para mi llevar un control de los alimentos en cuanto a las calorias y cantidades, pero bueno.... yo estare en contacto con ustedes y me pongo a sus ordenes para cualquier cosa que les pueda servir... saludos!
  • Posts: 34 Member
    Buenos dias.

    Para los residentes en España, todos los productos de la marca Hacendado (Supermercados Mercadona) estan en la base de datos de MFP, asi que solo con usar el lector de codigo de barras de la app te vuelca los valores nutricionales y la descripción en perfecto español.

    Salu2
  • Posts: 252 Member
    Bueno, hoy en día hay muchos alimentos que tienen la información, si nó, MFP tiene una base de datos grandísima. En otro caso, hay que armar las recetas si lo preparas tú... sorprendentemente al cocinar se pueden reducir mucho las calorias que se tienen en los productos con etiquetas comerciales.
    Un ejemplo muy importante: el jugo. Hacer los jugos desde la pulpa o la fruta reduce muchísimo las calorias que si usas productos comprados que tienen muchisima azucar.
  • Hola yo tengo problemas con algunas cosas como los paquetes q compras la caja y no estan etiquetados para venta individual... como le hago en esas ocaciones?
This discussion has been closed.

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