非常簡單 前一天醃: 雞胸肉雙面抹(調味料)、牛奶淹過肉 冰起來 調味料:黑胡椒鹽或白胡椒鹽,我自己有另外加義式香草 隔天煮: 1水滾後放入雞胸肉*關火(馬上計時) 2蓋鍋蓋*悶8分鐘/切片 (用筷子搓看是否有熟) 超軟嫩 juice 又健康 重點:牛奶/前一天醃/關火立馬計時 才會軟嫩 有試過只醃1H, 不夠入味,且不夠軟嫩
換手機後就一直忘了使用這個軟體 紀錄竟然還在,看到一年前的自己 覺得這樣的紀錄真的很棒 (心中真的有感) 健康是一輩子的事情,非一時 大家一起努力