Vegetarianos

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Receitas

p_renato_m
p_renato_m Posts: 112
in Social Groups
Bom dia!!! Parabéns pela iniciativa!!!
Gostaria de saber algumas receitas bem saudáveis para varias ocasiões, lanche, almoço, jantar...
:-D

Replies

  • renatatruyts
    renatatruyts Posts: 8
    Oi, Renato!
    Tudo bem?

    Vou ver uns sites aqui que eu sempre consulto e te passo, ok?

    :D

    bjão e obrigada por participar do grupo.
  • laraskinny
    laraskinny Posts: 52
    Eu tenho um livro de receitas vegetarianas. Há três anos deixei de comer carne. Foi, e está sendo, um projeto difícil. Já cortei quase tudo: falta só o atum que ainda como de vez em quando. Mas esse ano eu o tiro definifivamente da dieta.

    Enfim, ganhei de uma amiga um livro. Já testei duas receitas. Vou postar aqui o passo a passo e registrar, assim dá pra contar as calorias :D

    Muito legal mesmo a iniciativa de criar esse grupo!!
  • juliojuby
    juliojuby Posts: 1
    muito legall
  • renatatruyts
    renatatruyts Posts: 8
    Gente, uma receita simples e deliciosa!

    Ratatouille


    1 courgette (é a mesma coisa que aquela abobrinha mais escura)
    1 beringela
    1 cebola
    1 pimentão vermelho
    2 tomate
    1 dente(s) de alho
    2 c. sopa azeite
    Sal e pimenta a gosto

    Coloco tudo numa panela funda e tampo. às vezes adiciono um pouquinho de água para fazer aquele caldinho logo sem queimar os legumes. Cozinho até tudo ficar bem macio (se desfazendo) e misturar os sabores.

    Costumo servir com arroz branco ou integral e salada de grão de bico.

    DELÍCIA!

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