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Salada de feijões
renatatruyts
Posts: 8
Hoje eu fiz uma salada proteica com feijões.
Costumo comprar feijão já cozido que vem em vidros, mas cada um pode cozinhar os grãos a seu modo.
Usei:
Feijão branco (1 xícara)
Feijão vermelho (1 xícara)
Fava (2 xícaras)
Grão de bico (1 xícara)
1 cebola refogada em azeite
Sal e pimenta a gosto
Refoga acebola e acrescenta a fava. Depois os outros grão. Deixa "ferver"
Usei as aspas em ferver pq na verdade esses grãos devem ser utilizados sem caldo.
Espero que gostem! Aqui foi sucesso.
Sem carne, com feijão!
Costumo comprar feijão já cozido que vem em vidros, mas cada um pode cozinhar os grãos a seu modo.
Usei:
Feijão branco (1 xícara)
Feijão vermelho (1 xícara)
Fava (2 xícaras)
Grão de bico (1 xícara)
1 cebola refogada em azeite
Sal e pimenta a gosto
Refoga acebola e acrescenta a fava. Depois os outros grão. Deixa "ferver"
Usei as aspas em ferver pq na verdade esses grãos devem ser utilizados sem caldo.
Espero que gostem! Aqui foi sucesso.
Sem carne, com feijão!
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