bolinhas de carne com espinafre

receita de 212 calorias por pessoa
receita para 2 pessoas...

ingredientes

150gr de espinafres
2 fatias de pao completo 30 grs
50 ml leite magro
150gr de carne de vaca moida a 5% mg
1 ovo
i dente de alho
salsa
1 pitada de noz muscada
sal e pimenta

modo de preparar/

por os espinafres em agua a ferver por 5 minutos depois de lavados e claro
passar o pao pelo leite para ficar molinho
lavar a salsa e cascar o alho
na mixadoura por o pao o alho a salsa a noz muscada sal e pimenta triturar tudo junto
numa vasila por a carne o ovo batido e os espinafres picados fininhomexer tudo muito bem novamente
formar as bolinhas e numa frigideira antiaderente por as bolinhas e ir rodando ate que estejam cozidas pode servir com uma bela salada
bom apetite

:laugh: :wink: