So, heute ist wieder Fastentag angesagt. Diese Woche tut sich gar nichts gewichtstechnisch, von daher bin ich gespannt wie es morgen aussieht. Immerhin bleibe ich aber die ganze Woche ganz konstant auf meinem Gewicht insofern gibt es auch nicht wirklich was zu meckern.

Esse heute:
Frühstück: Ein Rührei
Mittag: Weißkohlsalat mit Joghurtsauce und einen Hähnchenschenkel ohne Haut
Abends: Vermutlich nichts mehr, habe aber wie immer eine Gemüsesuppe eingeplant.

Fühle mich gut und fit.

Hab heute meinen Fastentag verschoben wegen extremem Muskelkater und bin deshalb schlecht gelaunt :-(

Richtig Rückenschmerzen beim Bewegen oder eher so ein komisches Schmerzgefühl? Ich frag nur, weil ich das früher öfter mal hatte, wenn ich nicht so häufig wie gewohnt gegessen habe. Jemand hatte mal die Vermutung geäußert , dass mein Körper übersäuert sei... Weiß aber immernoch nicht, was dagegen hilft.

Die Frage war nicht böse gemeint und vielen lieben Dank für die beiden offenen Auskünfte. Ich beschäftige mich zur Zeit etwas mit dem Thema "Fasten" und war gespannt auf eure Erfahrung. Ich versuche den Spagat zu schaffen zw. allgemeinen Floskeln die eine Diät befürworten und dem Fachchinesisch manch medizinischer Literatur.

Ein Punkt auf meiner Liste ist "Frühstück, wichtig oder unwichtig im Hinblick auf die Fettverbrennung".

Wenn wir davon ausgehen, wir gehen vor um 12 ins Bett, schlafen 7-8h Stunden und stehen auf.

In welchem Zustand befindet sich der Körper:
- wir werden einen niedrigen Insulinspiegel (effektivere Fettverbrennung),
- wir werden einen hohen Cortisolspiegel haben.

Eigenschaften von Insulin:
habe ich hier aufgeführt: http://www.myfitnesspal.com/topics/show/1188866-5-und-2-di-t-macht-das-jemand?page=2
-
Eigenschaft von Cortisol:
- Stresshormon
- verbraucht Muskelgewebe, erhöht Körperfettspeicher
- erzeugt durch: hohen Stressfaktor, nicht genug Schlaf
- führt zu: Einschränkung der kognitiven Fähigkeiten, getrübter Wahrnehmung, anderen gesundheitlichen Problemen
- einen erhöhten Cortisolspiegel hat man nach einem intensiven Training, oder stressiger Arbeit (wenn man überlegt, fühlt sihc der Körper nach dem Training oder einem harten Arbeitstag genauso schlapp an wie am morgen)

Zusammenhang Cortisol Insulin auf die Fettverbrennung?
Cortisol erhöht die Kapazität der Fettspeicher und Insulin kümmert sich um die effiziente Nutzung des Speichers und übernimmt das Auslagern.

Nun steht überall, dass der Cortisolspiegel über Nacht sinkt. Allerdings läuft die Produktion trotzdem weiter. Wenn wir also am Morgen aufstehen, bedeutet das für den Körper viel Stress (Motorik, Muskeln, etc. diese Müdigkeit am morgen) und er reagiert mit der massenhaften Ausschüttung vorproduziertem Cortisol. Der Cortisolspiegel ist ca. zw. 6-8 Uhr morgens am höchsten.

Man könnte Schlussfolgern, dass es eine Art Fettverbrennungsmodus ist. Das Cortisol erhöht zwar die Kapazität der Fettzellen aber wenn der Insulinspiegel niedrig bleibt, wird nichts reingepackt.

Was hast das mit dem Frühstück zu tun?
Ich fühle mich müde, niedergeschlafen und noch nicht fit für den Tag und setze auf das Frühstück (am besten herzhaft, damit ich in die Gänge komme). An diesem Punkt passiert jetzt folgendes, durch die Aufnahme der Kohlenhydrate steigt mein Insulinspiegel. Was passiert in Kombination mit einem hohen Cortisolspiegel? -> Richtig, das Fett wird eingelagert.

Kritik an der Denkweise?
Was ist mit der Verweildauer im Magen? Wenn über Nacht der Magen leer ist und ich esse um 7 mein Frühstück, der Cortisolspiegel um 6-8 sein Höhepunkt erreicht, dann sind Teile von meinem Frühstück trotzdem gegen 9-10 im Blut egal wie herzhaft. Selbst wenn der Cortisolspiegel nach 8 rückläufig ist, ist er immer noch hoch und nicht niedrig.

Wenn wir jetzt KH zum Frühstück weglassen, um den Insulinspiegel nicht auszulösen und auf Fette und Eiweiß setzen dann wäre doch alles im Lot, richtig?
Falsch, selbst Eiweiß setzt in geringen Mengen Insulin frei.

@Der Wechsel der Nervensysteme -klingt toll wa-
Es gibt zwei Vegetative Nervensysteme, den Leistungsnerv (Sympathikus) und den Ruhenerv- bzw. auch Verdauungsnerv genannt (ParaSympathikus). Diese beiden steuern unseren Organismus und sind Gegenspieler. Durch die enorme Cortisolausschüttung nach dem aufstehen, wird unser Körper durch den Leitungsnerv gesteuert, wenn wir Frühstücken wechseln wir also vom Sympathikus in den ParaSympathikus bzw. letzteres Dominiert.

Daher sind wir nach jedem Essen auch so niedergeschlagen.

@Was hat das alles mit unserem Beitrag zu tun?
Laut dem Autor -den ich gerade lese- ist es sinnvoll das Frühstück ausfallen zu lassen. Der Vorteil, man ist länger in dem Fettverbrennungsmodus und weil wir nicht in ParaSympathikus wechseln bleiben wir länger fokusiert und mental fitter.

Er geht in seiner Diät noch weiter und gibt eine feste Dauer der Fastenzeit vor und beschränkt die Aufnahme der Nahrung auf wenige Stunde am späten Nachmittag bzw. frühen Abend. Aber darum sollte es jetzt nicht gehen. Aber weil ihr ungefähr sein Konzept verfolgt, fand ich eure Reaktion ganz interessant und wollte schauen ob ihr ohne die Infos die ich euch gerade gegeben habe zu seinem Argument gegen das Frühstück kommt.


Meine Meinung: Wenn ich als Ziel habe Fett zu verlieren, klingt es plausibel. Wenn ich Muskeln aufbauen will, ist ein hoher Cortisolspiegel nervig, weil dieser dann doch auch Muskelnverbrennt.

Daher bin ich noch nicht richtig überzeugt ob man diese Diät (welche der Autor vorschlägt) auch verwenden soll, wenn man maximales Muskelwachstum betreiben möchte.

Lange Rede kurzer Sinn:
- ihr seid am Fastentag fitter wenn ihr vorher nicht esst, das war auch die Aussage des Autors (sehr interessant)
- ob das jetzt nur eine einmalige Feststellung und vlt. nur Zufall war, kann ich nicht beantworten

Ich habe versucht nicht zu viele wissenschaftliche Begriffe zu benutzen, bzw. Begriffe die man schnell mal nachschauen kann. Hoffe es war etwas verständlicher als das ganze Chinesisch auf Wikipedia.

Ich bin kein Freund von radikalen Diäten aber man kann vlt. sein Lebensweise etwas anpassen, wenn man weiß wie Dinge funktionieren. Das funktioniert vlt. auch nur so lange bis spezielle Lebensmittel die normalen Prozesse des Körpers aushebeln.

Ich danke euch beiden.
LG

Ich habe einen anderen Rhythmus für den Fastentag. Ich esse morgens ein Rührei (aus einem Ei) und mittags 200g Gemüse (entweder geschmort oder als Salat) und etwas Fisch oder Geflügel.
Abendessen lasse ich aus. Ich starte meine Arbeit erst nach dem Mittagessen und gehe abends nach der Arbeit direkt zum Sport. Heim komme ich erst um 22 Uhr und dann lohnt sich das Essen auch nicht mehr.

Daher komme ich am Fastentag immer nur auf ca 350 Kalorien.

Für mich persönlich kann ich sagen, dass ich mich damit sehr fit fühle. Auch abends beim Sport habe ich zwar vorher meistens ein latentes Hungergefühl, aber das verfliegt schon in der Aufwärmphase. Und ich bin erstaunlicherweise auch kein bisschen "schlapper" oder "müder" beim Sport, als an den Tagen wo ich normal esse.

Absolut gut und werde ich auf jeden Fall beibehalten. Bin jetzt in Woche 10 (glaube ich) und es ist überhaupt kein Problem. Das Fasten war nur die ersten 4 Fastentage schwerer. Inzwischen merke ich die Fastentage kaum.

So, bei mir jetzt heute auch wieder Fasten angesagt. Ich habe mein übliches Rührei zum Frühstück gegessen und trinke jetzt gemütlich über den Vormittag 1-1.5l Tee. Das hält warm.

Das mit dem Frieren am Fastentag kenne ich nämlich auch sehr gut. Mir ist dann immer kalt, deshalb ziehe ich mich immer etwas wärmer an.

Ansonsten habe ich für diesen Tag nur 250 Kcal eingeplant. Damit hätte ich noch gut Luft für Eiweiß am Abend nach dem Sport. Das sollte man ja eigentlich auch machen für den Muskelaufbau? Meistens habe ich aber keinen Hunger mehr, daher lasse ich das immer aber wenn es besser wäre, könnte ich mich ja mal überwinden.

Bei mir wird es nächste Woche spannend. Wir fahren in den Urlaub für2 Wochen. Ich habe aber schon angekündigt, dass ich die Fastentage weiter einhalten will und somit muss mein Mann an diesen für die Verpflegung der Brut sorgen. Weil für andere kochen, wenn man selbst nichts essen darf halte ich für unnöige Quälerei.

Außerdem habe ich mir vorgenommen jeden Morgen eine Stunde Walken zu gehen.

Diese Woche wird das Ergebnis vermutlich nicht gut ausfallen. Ich war zwar brav, habe gut gefastet und ziehe auch heute wieder meinen Fastentag gut durch, aber leider sagt die Waage schreckliche Dinge. Es ist nur Wasser und bedingt durch die rote Pest, aber trotzdem immer wieder deprimierend. Heute morgen z.B. .sagte die Waage 74.5kg. 1.3 kg mehr als letzte Woche. Wenn das keine Motivation ist :-((((. Eigentlich sollte man sich an den Tagen der "Tage" echt nicht wiegen, es ist erschreckend was man da für Ergebnisse kriegt.

Egal, nächste Woche sollte alles wieder im Normbereich sein und dann kann ich hoffentlich verspätet eine Abnahme verzeichnen.

Puh, heute ist irgendwie anstrengend. Das Kind ist auch quengelig und mein Magen hängt in den Kniekehlen, obwohl ich gerade ne Schüssel Ananas gegessen hab. Suche dringend Ablenkung vom Essen!

So, kleiner Bericht aus dem Urlaub.

Heute ist mein erster Fastentag im Urlaub. Normalerweise esse ich an den Fastentage ja immer 2 Malzeiten am Tag: Morgens ein Rührei und dann mittags etwas Gemüse mit Fisch oder Geflügel.
Abends gehe ich dann immer zum Sport und dabei vergeht der Hunger. So komme ich im Alltag super über den Tag.

Hier im Urlaub mache ich es jetzt etwas anders. Hier wird morgens Sport angeboten, also habe ich mein übliches Rührei zum Frühstück gegessen, bin dann zur Step-Aerobic gegangen und esse jetzt nichts mehr bis heute Abend.
Auf der Karte gibt es einen Salat mit Krabben und einer Ofenkartoffel. Ich weiß nicht wie viele Kalorien das Essen hat, aber ich tippe mal auf etwa 450-500 Kalorien. Die werde ich dann heute Abend essen und sollte so einigermaßen im Fastentag-Soll bleiben.

Ich denke, das ist eine ganz gute Lösung für die 4 Fastentage, die ich hier verbringen werde. Der heutige ist jetzt fast rum und obwohl ich großen Hunger habe, denke ich, dass ich mit dem Abendessen dann gut über die Runden kommen werde.

Und Sport 3 Mal die Woche ist auch drin. Hoffentlich kann ich dann am Ende des Urlaubs keine Zunahme und vielleichct sogar eine kleine Abnahme verzeichnen. Das wäre super.

Heute Fastentag Nr. ääähm, ich glaube 11. Heute bin ich zwar mehrfach gefrustet (u.a. weil ich heute früh nicht laufen gehen konnte), aber dennoch geht es ganz gut mit dem wenig essen. Bis zum späten Mittag hab ich es wieder ohne alles ausgehalten, aber dann gab es was für die Kleine und da konnte ich dann auch nicht mehr widerstehen. Von daher heute nicht ganz so konsequent wie sonst (wenig KH und möglichst spät), aber trotzdem im Limit.