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Cheesefake Monoporzione alla zucca🎃
-260g di polpa di zucca cotta al vapore o al forno -70g di yogurt di soja, io ne ho usato uno alla Vaniglia non zuccherato -una fetta di pane in cassetta integrale o due fette biscottate integrali o 3 biscotti integrali -cannella a piacere -un dattero denocciolato -Copparo la fetta di pane con un coppapasta del diametro di…
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Mangia prega ama
Ciao! Sono Martina, ho 19 anni e vivo a Milano per studiare, ma sono barese. Voglio raccontarvi la mia storia, iniziata esattamente un anno fa. A seguito di un lungo cammino di un mese che mi ha portata di fronte alla cattedrale di Santiago de Compostela ho deciso di cambiare la mia vita. In un anno ho migliorato il mio…
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Burger di fagioli e quinoa
Per due burger piccoli: -110g di fagioli cannellini lessati (quelli in barattolo vanno più che bene) -25g di quinoa (di qualsiasi tipo) -20g di pomodori secchi -un cucchiaino raso di sale -pepe q.b. -un cucchiaio di paprika -5g di Pangrattato Procedimento: -Sciacquare la quinoa, metterla in un pentolino ricoprendola con lo…
