Eigentlich nicht mehr so neu

Hallo itze62,

danke für's "mit leiden" und Deine guten Wünsche

Die Ärztin hatte es damals so gesagt, da ich mit den Blutwerten schon deutlich im Bereich der Typ II Diabetes war. Sie erklärte es mir so: Wenn ich Obst esse, dann schüttet der Körper sofort Insulin aus, um den Fruchtzucker zu verarbeiten. So ein Apfel, Orange oder was auch immer hat aber nicht genügend Zucker um den Insulinspiegel wieder auf ein normales Maß zurückzuführen. Wenn der Zucker vom Obst weg ist, sinke ich damit in den Unterzucker und das ist a) nicht gut und b) schreit das Hirn nach Kohlenhydraten. Das große Fressen geht los. Wenn also Obst, dann direkt nach einer "normalen" Mahlzeit oder mit etwas Vollkornbrot, denn dann wird der Fruchtzucker mit den übrigen Nährstoffen verstoffwechselt und treibt nicht erst die Spiegel nach oben und lässt sie danach wieder abstürzen. Das ist nun die Erklärung, die ich bekommen habe, bzw. die ich so verstanden habe. Da ich kein Arzt bin kann ich nur sagen, dass es für mich so funktioniert hat...

Okay und nun zu Deiner anderen Frage: Was nehm' ich denn so zu mir... Der Tag beginnt bei mir mit Frühstück aus zwei Scheiben Roggen- oder Dinkel-Grünkernvollkornbrot. Diese Kohlenhydrategrundlage braucht mein Kopf, damit ich dann auch arbeitsfähig bin dazu gibt es eine Scheibe Käse (man höre und staune) als länger anhaltenden Energielieferanten und eine Scheibe mageren S*****en. Dann habe ich etwas irgendwo gelesen, dass ein warmes Lebensmittel im Körper ein längeres Sättigkeitsgefühl erzeugt. Also gibt es oft (eigentlich sehr oft) noch ein Ei mit zum Frühstück. Damit bin ich dann knapp unter 500 kcal. Jetzt kommt's drauf an: Wenn ich in die Arbeit gehe, hole ich mir Mittags einen gemischten Salat (Blatt- und Krautsalate, keine Kartoffeln, wenig Karotten, wenig Essig, sehr wenig Öl). Da schätze ich mal so zwischen 100 und 150 kcal. Wenn ich zu Hause bin, gehe ich um die Mittagszeit einfach laufen (Endorphine vertreiben den Hunger :happy: ). Abendessen besteht dann entweder aus Fisch oder Gemüse oder Salat, also irgendwo zwischen 200 und 400 kcal. Sollte es in der Arbeit mal etwas wirklich unwiderstehliches geben, lasse ich dafür dann das Abendessen ausfallen. Dazu gibt es über den Tag verteilt mindestens drei Liter Wasser und vier bis fünf Kaffe ohne Milch oder Zucker.

Sollte (was wirklich sehr selten ist) mittendrin mal ein wirkliches Schwächegefühl kommen, rieche ich an einem Snickers - nein, Blodsinn :laugh: Wenn's wirklich mal sein sollte, dann habe ich einen Riegel der aus Datteln, Cocosraspeln und Chiasamen besteht (heißt Roo'Bar Chia Coconut) und gibt's im Naturkostladen (99ct). Hat 117 kcal und ist ideal, wenn's mal wirklich nicht anders geht, das kam aber erst zweimal vor...

Ganz Wichtig: Einmal in der Woche gibt es einen "Fresstag". Da darf ich alles, was ich will - Das wird zwar aufgeschrieben aber auf die Zahl wird nur soweit geschaut, als dass ich nicht über 2500kcal komme. Wenn ich ehrlich bin (hab gerade nachgesehen), bin ich in der letzten Woche (Urlaub mit den Kids) doch eher immer an den 1500kcal täglich gewesen als unter 1000 :embarassed: Egal, solange ich meine 300-500g jeden Tag verlier und ich mich gut fühle

Wieviel ich mit dem Laufen verliere ist natürlich immer die Frage. Ich setzte ja zwei verschiedene Systeme zum Kalorienmessen ein (Polar Loop und Runtastic), die beide mit dem Brustgurt via Bluetooth verbunden sind. Heute z.B. habe ich laut runtastic 1404 kcal verbraucht und laut Loop waren es 1570kcal. Was davon stimmt - keine Ahnung, da zählt für mich eher die Größenordnung. Nullsummenspiel kann sein, aber es ist ja noch genug von mir übrig

Aber, für mich ganz wichtig, letzten Donnerstag gab es wieder eine Blutkontrolle. (Muss ich jetzt erzählen, weil es mich so freut) Freitag früh bei meiner Ärztin (die mich eh schon für verrückt hält, weil ich das so extrem durchzieh'), wird mir erstmal erklärt, dass ich das Labor ganz schön durcheinander gebracht habe und dass sie meine alte Probe noch zweimal und meine neue Probe insgesamt dreimal untersucht haben. Sie haben sogar einen Test gemacht, mit dem festgestellt wird, ob die Proben von derselben Person sind - Da hab ich fast schon Angst bekommen. Tatsache ist aber, dass dieses Programm in 5 Wochen dazu geführt hat, dass ***ALLE*** Blutwerte wieder im Normbereich sind. (Wenn ich wüsste, wie ich hier Bilder einfüge, würde ich gerne ja ein Foto von den Laborergebnissen zeigen). Sie waren zwar noch nicht alle ideal, aber eben deutlich im Normbereich!

Ganz wichtig: Das ist ein Weg, der für mich funktioniert. Der Weg ist sicher extrem aber mir geht es super gut, ich habe keine Magelerscheinungen und (bis auf ein verstauchtes Sprunggelenk) keine körperlichen Probleme. Ich werde auch eng von meiner Ärztin auf diesem Weg betreut, so dass nichts passieren kann.

Liebe Grüße,
Oliver