Insulin und Heißhunger

Ich denke wir tendieren hier immer dazu, biochemischen Zusammenhängen die Stellung von mechanisch eintretenden 1 und 0 / Schwarz und Weiß-Zuständen zu geben. Hunger ist ein Gefühl. Wahrscheinlich das älteste überhaupt. Älter als Schmerz, älter als jeder Sexualtrieb. Und ganz sicher älter als Insulin. Gefühle sind wissenschaftlich nicht erklärbar, nicht mit der Physik, nicht mit der Biochemie sondern durch diese bestenfalls teilweise manipulierbar. Moleküle bilden Blutpartikel, Rezeptoren, Nervenzellen aber warum sie irgendwann anfangen können, Schmerz bzw. das was wir als Schmerz kennen, zu empfinden, ist eins der größten wenn nicht das größte Rätsel der Wissenschaft und der Menschheit überhaupt. Für Hunger oder jedes andere Gefühl gilt das analog. Aber um jetzt die ganz große Kiste wieder zuzumachen Blutzucker geht runter -> Hunger oder Heißhunger entsteht ist halt der Wissensstand, dazu noch ein paar der üblichen Verdächtigen aus der Hormonliga und fertig ist die Schwarz-/Weiß-Mechanik. Natürlich ist die Realität komplexer. Wirklich spannend wird's z.B. erst dann, wenn man erklären soll, warum es Menschen gibt, die sich selber zu Tode hungern ("können"). Und das wenn (oder gerade weil) es nicht mal einen freien Willen gibt/geben soll. Das ist ja etwas ganz anderes als aus einem Impuls heraus von der Brücke zu springen. Angeblich soll der Weg vom sich-Beschäftigen mit Diäten bis zu einer Essstörung für gar nicht so wenige erstaunlich kurz gewesen sein.

Aber zum Heißhunger: Also wenn Du mal abends 1 Std im Wald läufst, dann ohne was zu Essen in's Bett gehst und am nächsten Tag im Lauf des Vormittags nüchtern zwei kleine Stücke Schokolade isst ohne danach Heißhunger zu kriegen....wow...dann bist Du für mich ein Phänomen
Streng genommen müsste man dann aber Deine Eignung in Frage stellen, zu wissen, was Heißhunger überhaupt ist. Solltest Du keinen Heißhunger empfinden können, wie könntest Du dann überhaupt wissen, was Heißhunger ist ? Dann wäre ja für Dich bereits normaler Hunger, das Quälendste, was Du überhaupt kennst. Und wie kannst Du dann wissen, dass Du "eigentlich nie Heißhunger hast". Und an dem Punkt kann man dann wieder die große Kiste aufmachen: Niemand kann sicher wissen, dass es überhaupt irgendjemanden gibt, der das gleiche empfindet, wie man selber, man kann es anderen höchstens unterstellen.
Schönen Sonntag noch

Vielleicht ist der "Heißhunger" auch erst eingetreten, also du schon geschlafen hast. Du wirst ja auch nicht nur die Schokolade gegessen haben - so dass sich eben kein Hunger- oder Heißhungergefühl eingestellt hat bevor du selig träumend in Morpheus Armen gelegen hast.
Manchmal können die Dinge auch ganz einfach sein...

Ich denke auch das es sehr komplex ist. Dazu gehört wohl auch der Faktor Insulin Sensitivität, sprich wie schnell fällt der Insulin - Peak im Körper ab. Was hast du noch so gegessen, etc. Nicht umsonst sagt man ja das Viele KH + viel Eiweiß keinen Heißhunger auslöst.

Heißhunger kommt bei mir eher Abends unabhängig ob und wieviel ich an Energie zu mir genommen habe am Tag. Aber wenn ich 2 Tage wenig Energie zu mir nehme habe ich spätestens am 3 Tag Abends einen solchen Hunger das ich futtern muss, und das ist unabhängig vom Insulin-Peak, KH oder Eiweiß.

eine aufgabe von insulin is auch bei der steuerung der sättigung zu helfen, es wird ausgeschüttet, und langt auch ins gehirn. da sitzt der hypothalamus, und der reagiert auf das vorhandensein vom lieben insulin, und meldet sättigung.
sprich hungerzentrum wird gedrosselt, mitunter auch durch die drosselung der bildung von neuropeptid y.
insulin fördert also sogar sättigungsgefühl und nicht hungergefühl.

hast du einen hohen bz-spiegel schüttet die pankreas ja vermehrt insulin aus, und führt zu einer sättigung.
langfristig wird der hunger auch kontrolliert über abbauprodukte aus der nahrung, wie serotonin und dopamin z.b

und nicht zu vergessen leptin, je nach fettanteil den man hat wird es natürlich in höherer oder geringer konzentration gebildet, leptin sorgt nachts ja dafür daß kein hunger aufkommt, aber nur solange man natürlich pennt, dann bildet man weniger ghrelin, wenn du wieder wach bist, wird auch vermehrt ghrelin auschüttet und der hunger kommt.

auser glukagon sollte man auch net adrenalin und cortisol vergessen als gegenspieler von insulin.

und ausser acht lassen sollte man auch net, daß wenn man eine gute metabolische flexibilät hat, heisshunger so gut wie kaum vorkommt.

SvenKoh schrieb: »

Also kann man gar nicht generell sagen "Isst du nen Würfel Zucker, musst du 2,5Std. danach ein halbes Pony mit Senf essen"?

Großartigerweise richtig *lach*

SvenKoh schrieb: »

P.S. Wenn ich das verschlafen haben sollte, hätte ich dann nicht mit Hunger aufwachen müssen?

Vielleicht hast du ja von Essen geträumt, bzw. den Heißhunger im Traum gestillt?

Heißhunger ist ja nicht gleich Hunger - von daher wird man, denke ich, davon auch nicht zwangsläufig wach.
Zumal ich auch glaube, dass es vom der Rest der Ernährung abhängt.

richtig, eine gute metabolische flexibiliät bedeutet auch eine gute insulinsensivität.

einfach gesagt, mach nie eine ernährungsform chronisch

Tyrael666 schrieb: »

(nein ich hab nicht einen einzigen Beitrag hier gelesen )

Solltest du mal tun, kannst noch was lernen

Tyrael666 schrieb: »

Nope wohl kaum

Woher willst du das wissen, wenn du es nicht liest?