leckere Rezepte — German

leckere Rezepte

kruanhaek
kruanhaek Beiträge: 21 Member
Hey, da mir die App keine Rezepte bietet, lese ich online immer mal wieder nach.

In der letzten Zeit teste ich sehr viele Rezepte die ich mir online anschaue.

Deswegen dachte ich mir, das was mir schmeckt, füge ich hier ein um den auch rezeptlosen etwas Gutes zu tun.

Wer auch ein gutes Rezept hat bitte mit kcal Angabe posten.


LG, Anna

Kommentare

  • kruanhaek
    kruanhaek Beiträge: 21 Member
    Wraps mit Gemüsefüllung (4 Wraps)

    Für den Teig

    2 Eier
    200 g Quark (20%)
    200 g Käse (gerieben)

    Für die Füllung

    300 g Tomaten
    2 Zwiebeln
    1 grüne Paprika
    1 rote Paprika
    1 gelbe Paprika
    1 Zitrone
    2 EL Olivenöl
    1/2 TL Salz
    1/2 TL Pfeffer

    Zubereitung

    Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.

    Im ersten Schritt wird der Teig zubereitet.
    Die Eier in eine Schüssel schlagen und den Quark dazugeben.Verquirlen

    Den Käse dazugeben und nochmal gut vermischen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und aus dem Teig vier runde Wraps darauf auslegen. Die Wraps sollten nicht dicker als 0,5 cm sein.

    15-20 Minuten backen

    In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ebenso die Zwiebeln und die Paprika klein schneiden.

    Das Gemüse mit Salz Pfeffer und Olivenöl vermischen.

    Die Gemüsefüllung auf den fertigen Wraps verteilen und mit etwas frischen Zitronensalft beträufeln und zusammenrollen.


    Guten Appetit

    1 Portion = 1 Wrap
    Nährwerte (pro Wrap)

    Kalorien 415
    Protein 25,3g
    Fett 25,5 g
    Kohlenhydrate 16,5 g
  • Aegon5
    Aegon5 Beiträge: 1 Member
    Das klingt voll gut! Muss ich mal ausprobieren!!!
  • LadyTemperance
    LadyTemperance Beiträge: 12 Member
    @kruanhaek: mmmhh, klingt lecker.
    @yasmina: ich kann mich den Beiden vor mir nur anschließen.
    Bin selbst gerade beim abspecken und hab ein Programm gefunden, dass für mich super passt. Ich kann mir auch vorstellen das so auf Dauer zu machen.
  • kruanhaek
    kruanhaek Beiträge: 21 Member
    das hat ja super funktioniert mit der Rezeptesammlung. xD ok macht nicht wirklich Sinn hier oder
  • felixg1109
    felixg1109 Beiträge: 1,872 Member
    bearbeitet Mai 2019
    @kruanhaek doch doch! Ich schieb die anderen gleich hier raus. Finde das mit der Rezeptesammlung gut :-). Hab es nur auch in das Unterforum "Rezepte" geschoben, damit auch andere Nutzer das sehen.

    edit: Musste die Sachen, die nicht zum Thema gehören hier (leider) löschen, weil ich die nicht vom Thread hier trennen kann. Ihr könnt dafür gern ein eigenes Thema eröffnen @yasminakoebler2002