Eingabe von "ganzen Gerichten"? Flüssigkeiten unterscheiden?

Hallo zusammen,
habe mich gerade erst vorgestellt und schon Fragen.
Am Anfang ist das Tracken von Nahrungsmitteln ja viel Arbeit, aber die App lernt ja. ;-) Aber was mache ich, wenn ich "ganze Gerichte" eingeben muss? Ich arbeite in einer Alten-Wohngruppe, da ist es unser Alltag, mit den Bewohnern zusammen zu essen. Wir sitzen alle an einem Tisch und speisen das, was aus der Küche zu uns kommt. Da weiß ich natürlich nicht, was da alles drin ist. Ich habe heute einfach geschätzt, das ist natürlich ungenau.
Ist jemand von euch vielleicht in einer ähnlichen Situation und hat einen Tipp für mich, wie man das am besten anstellt?
Dann gibt es ja die Rubrik für Wasser. Kaffee mit Milch habe ich deshalb mit in die Nahrungsmittel genommen. Aber eigentlich ist das ja auch Flüssigkeit. Ohne den Kaffee komme ich wohl kaum an die angestrebte Menge... Wie macht ihr das? Und wie ist das mit verdünnten Säften? Trinke ich oft, z.B. 1/5 Fruchtsaft mit Wasser aufgegossen... Sollte ich das vom reinen Wasser trennen? Hat es Auswirkungen, wo man was wie einträgt?
Freue mich über Input.
Dank und Gruß,
Elkü