-
Kikkererwten als snack
Afgelopen zomer reisde ik door Tadzjikistan en door de Wakhancorridor. Daar at ik regelmatig kikkererwten als snack. Lekker, proteïnerijk en gezond! Thuisgekomen ging ik op zoek naar een goed recept. Vanmiddag maak ik ze weer. Ik gebruik gedroogde kikkererwten, die ik eerst een nacht week en dan zo'n 50 minuten zachtjes…
-
Wie moedigt me langs de zijlijn aan?
Net nieuw hier, kan ik wel wat morele steun gebruiken. Mensen die me langs de zijlijn aanmoedigen vol te houden en mijn doel te bereiken. Heel snel gaat het namelijk niet met het verliezen van gewicht. Vanmorgen gaf de weegschaal -0,3 kilo aan. En ik heb toch de hele week érg goed mijn best gedaan. Er gaat veel minder in…
-
Matruschka
Ooit, dik vijf jaar geleden, woog ik bijna 170 kilo. Ik sprak toen met mezelf af dat ik mezelf na elke 20 kilo die er af ging zou belonen met iets. Maar met wát? Daar moest ik even over nadenken. Een bos bloemen koop ik al regelmatig en nieuwe kleren waren natuurlijk onvermijdelijk nu ik zoveel gewicht zou gaan verliezen.…
-
Roor stelt zich voor.
Dag allemaal, De weegschaal was niet echt vriendelijk voor me toen ik er een maand geleden weer eens op ging staan. Tijd om er iets aan te gaan doen. Op voeding letten, de voedselinname monitoren, werkt over het algemeen goed bij mij. Het zorgt voor inzicht, overzicht en het is gelijktijdig een stok achter de deur om niet…
