Nyttigare/billigare plättar — Swedish

Nyttigare/billigare plättar

Jag ihttade ett recept på en blogg på tumblr som jag har börjat följa nu, blogilates (rekommenderar starkt) .
Där hade de iaf lagt upp ett recept på plättar/pannkakor som bara innehåller två nyttiga ingredienser.

Recept på en normal portion till 1 person: (med steksmör inräknat ligger det här receptet på ca 250 kcal) :

2st ägg
1st banan

vispa till fluffigt skum och stek på 4:an.
Det är ett ganska så fast skum så jag rekommenderar att göra plättar.

Svårare än så är det inte :)
Jag tog sylt till för jag är inte förtjust i banansmak men de blev förvånansvärt goda och var så superenkla att göra samt att de känns ju bra mycket billigare än vanliga pannkakor.

Kommentarer

  • minsann2
    minsann2 Inlägg: 1
    Jag älskar kesoplättar

    1 portion

    1 ägg
    100 gr keso
    0,75 msk fiberhusk.

    Mixa rätt så rejält och stek i en klick smör.
    Jag brukar servera med lite vispgrädde och några mosade hallon.

    Ett alternativ för den som äter LCHF och inte vill använda mjöl. Tyvärr kostar det ändå en del kolisar. Så det blir inte så ofta som jag äter detta,