Dela framgång och motvind

Frk_M skrev: »

@KarinSanden hyr går det för dig?

Jag har det ganska svajigt då det pendlar mellan firande och måltidsersättningar 😅 När det lugnat ned sig så ska jag försöka hitta balans mellan måltider och ersättningar. Alkohol är det i vart fall mindre av vilket är positivt. Slentrian glasen är borta och det vill jag hålla långsiktigt. Men helt noll vill jag inte ha det vare sig under eller efter viktminskning. Vardagsmotionen sitter tycker jag då nu är nästa mål vad håller träning att återgå till gymmet.

Jag hade nog avlidit om jag skulle äta måltidsersättningar, jag är ALLTID hungrig! Så jag satsar på mat med stor volym och få kcal (spetskål, vattenmelon, broccoli, superminikeso, äpplen) och sedan 150 gram rent protein per dag, 1550 kcal lever jag på och det håller för det mesta.

Hur mkt väger du och hur mkt vill du gå ner?

Jag är nu på 86,5 och vill gå ner till ca 65 kg så 21 kg kvar.

Ngt uppdateringsfel på MFP gav massa dubbelposter.

Ngt uppdateringsfel på MFP gav massa dubbelposter.

@Frk_M


Grattis! Vad härligt när det känns att det man gör funkar! Och att redan ha gått ner 7 kilo, då har du ett fiunt kvitto på att det du gör är rätt!

Jag var i Finland söndag lunch till tisdag kväll och tänkte VERKLIGEN mig för med maten, men jag kan ändå se på vågen att den gick upp. Det är svårt att göra bra val på jobbresor och när man inte styr verkligheten. Där finns det utrymme att förbätta sig med trix.

Olyckligtvis fick jag ett Borreliautbrott i tisdags eftermiddag med hög feber, muskelvrä, ledvärk, hjärndimma etc. Så nu går jag på stark penicillin och får inte äta saker med mjölk i eller saker med mineraler. Så hejdå proteinpulver, kött, ägg etc i 10 dagar. Idag mår jag bättre men har lite hjärndimma,

@Frk_M I helgen ska vi fira båda våra döttrar som fyller 20 och 15 med kalas. I Det här fallet när jag kan styra så ser jag till att det finns nyttiga alternativ som jag kan plocka från och fylla ut tallriken. Lax, vattenmelon, sallad och sedan kan jag lägga till lite av det som är "lyxigt" som potatissalladen med brynt citronsmör.

När jag ska på middag borta så äter jag mindre på frukost och lunch precis som du.

Sen äter jag massor med kycklingfilé precis innan jag åker. Jag brukar ha grillad kycklingfilé som jag skivar och fryser in. Jagtar helt enkelt upp ca 150 gram och äter det kallt och utan tillbehör innan jag borstar tänderna så att jag är mätt när jag kommer. Då är det enklare att bara ta en liten smakportion av allt och jag tror att på totalen så håller det kcal nere.

Alkoholen - är jag riktigt duktig brukar jag be om is i mitt glas till det vita vinet för att jag "gillar det extra kallt". Det som händer är att jag dricker mkt mindre alkohol = färre kcal och mindre bakfylla.

Ja @Frk_M, jag har faktiskt en del recept som är superbra från Viktväktarna. Jag har sparat dem i OneNote:




Ingredienser:
• Pasta okokt, tagliatelle
• 1 st Lök
• 2 klyftor Vitlök
• 500 gram Lax
• 200 gram Spenat, förvälld/fryst
• 1 tsk Olivolja
• 1,5 dl milda 4%
• 0,5 tsk Muskotnöt
• 1 Citron

Tillagning:
1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
2. Skala och hacka lök. Pressa vitlök.
3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen 3-5 minuter per sida. Lägg över den på en tallrik. Salta och peppra.
4. Lägg ner lök, vitlök och spenat i pannan och låt fräsa i några minuter. Blanda ner matlagningsgrädde och krydda med salt, peppar och muskot.
5. Dela laxen i mindre bitar med en gaffel och pressa över citronsaft. Servera tillsammans med tagliatelle och spenatsås.

Frk_M skrev: »

@KarinSanden åh det där såg gott ut! Hur mycket pasta använder du till en portion?

Just nu är torskrygg en favorit hos mig. I ugnen bara med lite vitt vin i botten så slipper man fetter som man vill. Pressad citron och salt och peppar. När den kommer ut så pressar jag ytterligare citron och/eller river på pepparrot mm sen en hos grönsallad till med god vinägrett. Vill jag lyxa till det så lägger jag på några färska räkor och lite dill också.

Jag har haft en slarver helg igen. En dag i veckan ser jag som ok men nu blev det fler. Blir spännande på vågen på torsdag.

Jag brukar ta en stor påse och ösa i allt och sen blanda runt. Sen när jag tar så tar jag inte så mkt pasta utan en liten klutt och fyller ut halva tallriken med sallad.

Jag ÄLSKAR torskrygg, men det gör inte resten av familjen. Dom tycker att tork är skit.

Jag tror att du måste få ordning på dina helger, annars är allt slit i veckorna lite bortkastat...?

Jag tycker så mkt om våra diskussioner, det hjälper mig att behålla fokus. Tack för att du finns.