Prozentuale Angaben von Vitaminen und Mineralstoffen

baaaaatzi

Hallo,

Zwei Fragen von einem neuen Nutzer dieser super nützlichen App!

1. Kann mir jemand sagen auf welcher Basis die prozentualen Angaben der Vitamine und Mineralstoffe beruhen?

Vitamin A : 100 % = ? mg
Vitamin C: 100 % = ? mg
Kalzium: 100 % = ? mg
Eisen: 100 % = ? mg

Ich pflege viele Nahrungsmittel manuell ein, weil diese Angaben unter den bereits vorhandenen Nahrungsmittel in der Datenbank oft fehlen. Nur weiß ich bei den oben stehenden Vitmainen und Mineralstoffen nicht, wie viel Prozent ich für die mg-Angaben, die ich als Nährwert über das Nahrungsmittel habe, eingeben soll.

2. Warum kann man nicht manuell noch weitere Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente hinzufügen, wenn der User sie gerne tracken würde?

Viele Grüße!

drop_it_like_a_squat

Tach gesacht,

"*Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs."

Wär mir zu viel Fummelei dass alles auf meinen persönlichen Bedarf runterzubrechen etc.
Iss genug Obst und Gemüse. Wenn du dir unsicher bist, tut's auch ein MultiVit.
Würde mir allerdings deswegen nicht den Kopf zerbrechen.

Schmalhans2

Also nicht dem Nahrungmittel selbst?
100% der Recommended Daily Allowance (USA) wären:
900µg Vitamin A
90mg Vitamin C
8mg Eisen
1000mg Kalzium

Schmalhans2

https://ods.od.nih.gov/HealthInformation/dailyvalues.aspx

sindym2017

Schau mal bitte auf die Beiträge... Die sind teilweise 6 Jahre alt!

Renner_Domsel

@Schmalhans2: In der von dir verlinkten Tabelle steht für Eisen 18%, oder übersehe ich was?