Käsekuchenrezept gesucht => KH gegen 0

Mondenkind311

Hallo,

wer hat ein Käsekuchenrezept das drastisch KH-reduziert ist? zB ohne Boden oder diesen aus "Ersatzstoffen".
Gut schmecken sollte er natürlich auch Zuckerersatz wäre Stevia/Erythritol.

Bin gespannt.

_nikkiwolf_

In dem "Süß aber nicht sündig"-Thread hat pixie_pix ein Rezept für einen Käsekuchen ohne Boden eingestellt. ( http://www.myfitnesspal.com/topics/show/1153403-s-ss-aber-nicht-s-ndig?page=2 ) Das liest sich für mich sehr KH-reduziert.

Da ist sukrin drin, keine Ahnung, ob das auch mit Stevia/Erythritol geht - mit Zuckerersatz kenne ich mich nicht so aus.

philbriel

Ja funktioniert auch mit Stevia

http://philbriel.wordpress.com/2014/06/07/kaesekuchen/