Nudeln — German

Nudeln

Denise19972017
Denise19972017 Beiträge: 1 Member
in Nahrung und Nährwerte
100g Nudeln ungekocht wie viel g sind es wenn man sie kocht ?

Kommentare

  • germanroo
    germanroo Beiträge: 98 Member
    Je nach Sorte 250 bis 300 g, wenn ich mich richtig erinnere. Einfach mal ausprobieren und notieren.
  • gumo65
    gumo65 Beiträge: 194 Member
    100 g Nudeln sind auf jeden Fall zu wenig o:)
  • dfc4
    dfc4 Beiträge: 1,204 Member
    gumo65 schrieb: »
    100 g Nudeln sind auf jeden Fall zu wenig o:)

    Stimmt!
  • Eganko
    Eganko Beiträge: 1,123 Member
    die Faustregel sind doch 80gr ungekocht, oder? Oder verwechsel ich gerade was?
    Dafür sind ja diese Löcher in den Nudelkellen ;)
  • venatrix123
    venatrix123 Beiträge: 373 Member
    @Eganko Das ist is zu den Männern noch nicht durchgedrungen ;)
  • gumo65
    gumo65 Beiträge: 194 Member
    Ich mach meine Nudeln selber B) Unter 400 g Weizengries lohnt es sich nicht
  • venatrix123
    venatrix123 Beiträge: 373 Member
    Man muß sie ja nicht alle essen oder alleine. Frisch sind sie ja nicht mit den 80g gleichzusetzten sondern ehr mit den gekochten.
  • SportsfreundSven
    SportsfreundSven Beiträge: 4,547 Member
    Wenn ich in der Lebensmittelsuche "Nudeln gekocht" eingebe, erhalte ich viele Ergebnisse. ;)

    Wenn es um die "Kalorien" geht, bleibt die Zahl identisch. Es kommt darauf an, was für Nudeln ich verwende. Je nachdem nehmen sie entsprechend Wasser auf und werden dadurch schwerer. Ganz grob kann man "roh zu gekocht" mit dem Faktor 2,3 nehmen. Also 100g ROH wäre ca. 230g Gekocht. ;-)
  • kidaa2015
    kidaa2015 Beiträge: 15 Member
    In etwa so immer das Doppelte das gleiche gilt für Reis
  • MicJay1
    MicJay1 Beiträge: 402 Member
    Ich komme auch meist auf einen Faktor von >2. Hängt sicherlich auch davon ab ob es al dente oder schwabblig wird. Das Experiment kann jeder selbst machen und dauert nur 10 min. ;-)

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