Veganer hier?

Pinguinhexe

Hallo allerseits!
Ich bin 39 und komme aus dem schönen Brandenburg. Ich habe drei Kinder (17,13 u. 9) und habe zugenommen, als ich mit dem Rauchen aufhörte. Das hab ich in den SS zwar auch aber danach gingen alle Kilos wie von allein wieder weg. Jetzt nicht mehr. Ich habe nicht vor, hier jemanden für vegane Ernährung zu gewinnen oder damit zu nerven. Ich kenne genug dieser Leute. Ich wollte nur mal horchen, ob welche hier sind zwecks Rezeptaustausch und so. Freue mich aber auf euch alle. Einen schönen Abend allerseits!

nikaaiden

Hallo
Ich bin seit über 7 Jahren Veganerin
Mich nervt es auch, wenn manche Veganer andere damit nerven und ich sag mittlerweile schon ungerne, dass ich vegan lebe, weil man immer direkt angegriffen wird...
Find's aber immer schön auf Gleichgesinnte zu treffen:)
Seit wann bist du Veganerin ?
Liebe Grüße
Annika

Eganko

keine Veganerin, aber trotzdem willkommen an Board

Grieschi

Herzlich Willkommen hier in der Runde.
Ich bin auch kein Veganer, mich nerven nur diejenigen, die meinen bessere Menschen durch ihre Lebensweise zu sein, das einem auf "Butterbrot" schmieren und/oder sogar den Hund vegan ernähren.
Aber ab und an ein veganes Essen, gerne, wenn es nicht künstlich aromatisiert wird, damit es "wie xxx" schmeckt. Vor kurzem habe ich für den Grill Räucherchips gesehen mit Rindfleischaroma, damit der (die/das?) Tofu vom Grill wie Rindfleisch schmeckt.

venatrix123

Ich bin auch keine Veganerin, aber esse durchaus gerne veganes Essen nur lass ich die Finger von den pseudoveganem Essen, wie vegane Wurst oder Fleischersatz der wie Fleisch schmecken soll. Denn nach dem ich die Zutatenliste gelesen hab, ist mir der Hunger darauf vergangen. Aber irgendwoher muss der Geschmack ja kommen, der Chemie sei dank. Dann ess ich doch lieber gut zubereiteten Tofu oder andere geschmackvolle Gerichte. Denn ich Koche auch mal Vegan oder vegetarisch da einige meiner Bekannten kein Fleisch essen.

norgabfritsch

Herzlich willkommen
Es ist sicherlich schwerer Vegan abzunehmen. Weil man auf viel sättigende eiweißreiche Produkte verzichten muss. Aber das es geht haben natürlich schon viele bewiesen.
Viel Erfolg

SportsfreundSven

Herzlich willkommen!

Ähm. Man kann sich auch als Veganer sehr eiweißreich ernähren. Man muss halt nicht nur den veganen Fertigkram holen, sondern sich etwas einarbeiten.

Alle Formen von Hülsenfrüchten, Saaten aber auch Pilze und auch einiges an Gemüse hat sehr viel EW. Dazu Tofu, Soja usw. Zur Not gibt es mittlerweile auch Reis-,Hanf-, Sojaeiweißpulver zu kaufen, so das man sich vegane Shakes machen kann. EW-Mangel ist also kein Thema für Veganer.

Ich habe immer mal vegane Phasen.

Micha68NRW

Ich esse eigentlich alles ausgewogen. Dazu gehören aber auch einige sehr leckere vegane Gerichte. Eins meiner Tops ist ein veganer Rohkost Schokokuchen. So lecker mit Nüssen und gutem Kakao Da lasse ich jede Bäckertorte für stehen. Und alles nur einfach im Mixer und Dörrofen Wenn Dir das reicht/hilft könnte ich die mal auf mein Google Drive hochladen und freigeben. Sag einfach Bescheid.

synth666

Ich bin vegan aus Überzeugung

Pinguinhexe

Guten Morgen! Danke für eure lieben Antworten. Ich freue mich auf eine schöne Zeit mit euch. Frohe Pfingsten Ihr Lieben!

tisx38

Hallo Pinguinhexe,

ich bin "nur" Vegetarier. Alle tierischen Lebensmittel kaufe ich "Bio".
Ich koche seit einiger Zeit wieder mehr, oft auch vegan, allerdings oft nur relativ einfache Sachen.

Bis dann.

Reiki29

Hi! Ich bin auch seit fast 4 Jahren vegan und es hilft extrem beim Sport. Zumindest für mich Kennt Ihr Lucy Bartholomew? Sie ist eine Ultraläuferin und ich mache hin und wieder von ihr Rezepte. Ihre Smoothie Bowl esse ich jeden Tag.

irizara

@Reiki29 Vielen Dank für den Hinweis auf Lucy Bartholomew. Auch wenn ich selbst nicht laufe - die Lady ist wirklich sehr beeindruckend! Und die veganen Rezepte im Blog sehen total lecker aus ;p

jarhead1501

Ich hab vor paar Jahren mal für ein 3/4 Jahr vegan gelebt - zum testen, um mitreden zu können. Manche Dinge davon kochen wir heute noch, aber nochmal danach zu leben wäre für uns nichts.
Wir haben Kochbücher von attila hildmann

Reiki29

@irizara Ich kann auch Lucys Instagram empfehlen. Da postet sie jeden Tag was sie isst.
@jarhead1501 Wenn ich den Namen von Herrn Hildmann lese, könnte ich mich schon wieder aufregen

jarhead1501

> @Reiki29 schrieb:

> @jarhead1501 Wenn ich den Namen von Herrn Hildmann lese, könnte ich mich schon wieder aufregen

Ich hab mich nicht näher damit beschäftigt, mehr meine Frau. Was mir bezüglich seinen Rezepten aufgefallen war, dass eigentlich alles mit viel tomatenmark gekocht wird.