Belegtes Brötchen vom Bäcker hinzufügen

oliver__

Hi, ich kaufe mit mehrmals in der Woche ein belegtes Baguettebrotchen mit Käse, Salat, Tomaten und Remouladensauce. Dieses Nahrungsmittel finde ich nicht in der Liste... wie also gehe ich damit um? Ich kann natürlich grob Schätzen wie sich das Baguette zusammensetzt aber wie komme ich auf die Nährwertangaben? Ich will das alles möglichst detailliert machen

deepWORKerin5

Hi Oliver,

Du kannst eine Mahlzeit anlegen, dort gibst Du jedes Lebensmittel einzeln an und erhälst dann so die genaueren Angaben.

Zumindest wäre das mein Weg, oder Du fragst nach den Angaben in der Einkaufsstätte und legst es Dir selber als Nahrungsmittel an.

VG

SportsfreundSven

oliver__ schrieb: »

Hi, ich kaufe mit mehrmals in der Woche ein belegtes Baguettebrotchen mit Käse, Salat, Tomaten und Remouladensauce. Dieses Nahrungsmittel finde ich nicht in der Liste... wie also gehe ich damit um? Ich kann natürlich grob Schätzen wie sich das Baguette zusammensetzt aber wie komme ich auf die Nährwertangaben? Ich will das alles möglichst detailliert machen

Alle Zutaten einmal einzeln buchen und dann als "Mahlzeit" abspeichern.

dani123style

Manche größeren Bäckereiketten haben Nährwertangaben online, z.B. Le Crobag. Da kann man mal schauen. Ansonsten schätzen oder auseinandernehmen und abwiegen.

ThomasBWE

Besser und vor allem preiswerter ist es, sich selbst so ein Brötchen zu machen.... Gerade in den dort verwendeten Soßen/Dressings steckt ein Haufen schwer kalkulierbarer Zucker....🤔🤔

norgabfritsch

Die Remoulade die meistens verwendet wird (weil auch über Großhändler erhältlich ) ist die von Nadler. Wieviel da auf der Semmel drauf ist kann man natürlich nur schätzen. Aber das ist drin.

Nährwertinformation100 gEnergie478 kcalEnergie1969 kJFett49.7 gFett, davon gesättigte Fettsäuren3.9 gKohlenhydrate6.3 gKohlenhydrate, davon Zucker2.4 gEiweiß0.7 gSalz1.96 g