Carni Aminosäuren und co

bella29484

Halli hallo wie steht ihr den zu carni als Unterstützung der Fettverbrennung? Und Aminosäuren zum Aufbau dann??
Gut nicht gut
Sinnvoll???

raist1000

@bella29484

Bei Mangelernährung - wie z.B. vegan - oder gewissen Erkrankungen die die körpereigene Synthese stören, kann L-Carnitin wohl tatsächlich förderlich sein:

https://www.got-big.de/Blog/l-carnitin-wirkung-fettverbrennung/

Ausreichende Versorgung mit Aminosäuren (= Eiweiss/Protein) ist für den Aufbau von Muskeln zwingend Voraussetzung.

Wenn Du Dich über die Ernährung ausreichend mit Eiweiss versorgt und dabei die Vollständigkeit des Aminosäureprofils beachtet wird, dann ist eine Suplementierung von Aminosäuren generell nicht unbedingt nötig. Wenn keine ausreichende Eiweissversorgung besteht, dann wäre aber sicher der erste Ansatz mit Whey Proteinpulver diese generell zu erhöhen anstatt Aminos zu zu führen.

Hier mal zum Thema wieviel Eiweiss man/frau benötigt:

https://fitness-experts.de/ernaehrung/wie-viel-protein-eiweiss-brauche-ich-pro-tag-die-optimale-menge

Natürlich gibt es viele Aminoacids-produkte die bei Supplementation verschiedene Vorteile versprechen, aber - von Ausnahmesituationen (Mangelernährung) oder ganz spezieller Zielsetzung abgesehen (z.B. EAAs zum Muskelschutz in einer strengen Diät) - ist eh alles bei ausreichender Eiweissversorgung abgedeckt und eine zusätzliche Supplementation unnütz.

Imho wirklich sinnvolle Supplementationen für den Aufbau sind das besagte Whey-Protein - um die allgemeine Eiweissversorgung sicher zu stellen - und Kreatin, dazu ggf. noch Vitamine. Guckst Du auch hier:

https://fitness-experts.de/supplements

exii

L-Carnitin ist zwar am Fettstoffwechsel beteiligt.

Ne Supplementierung bringt dir aber keinen schnelleren Verlust an Körperfett. Evtl. bei alten Menschen gibt es evtl. positive Effekte (da diese oft einen Mangel) haben.

L-Carnitin, besser gesagt Enzym CPT1 sorgt dafür, daß freie Fettsäuren in der Zelle durch das erste Membran des Mitochondriums kommen. DArin werden sie dann verbrannt.
Heisst aber jetzt nicht, daß mehr Carnitin besser ist, da sie nicht für ne höhere Aufnahme sorgen.
STell dir wie Türsteher vor, es kommt eben soviel hinein, wie hineinkommtn.

Aber mehr "Kraftwerke" führen zu mehr Fettverbrennung, und was sorgt für mehr Kraftwerke?
Sport und weniger Kalorien.



L-Carnitin is im Prinzip ne Marketingmaschinierie, findest überall in Kapseln, usw..


Wirklich passiert:

Fett wird zerlegt durch Enzym Lipase, für das spielt der L-Carnitin-Gehalt im Körper zunächst keine Rolle..
Zudem Präparate erhöhen lediglich den L-Carnitin-Gehalt im Blut, nicht jedoch in Muskelzellen.



Der menschliche Körper zerlegt Fett durch das Enzym Lipase.
Für dieses spielt der L-Carnitin-Gehalt im Körper zunächst gar keine Rolle. Fernab davon gilt es als sicher, dass entsprechende Präparate lediglich den L-Carnitin-Gehalt im Blut, nicht jedoch in den Muskelzellen erhöhen.
DAs könnte ein FAktor sein, weil Körper L-C nicht abbaut, sondern im Muskel dauerhaft speichert. Der Stoff steht also ausreichend zur Verfügung, was ne Zugabe extern unnötig macht.




Bauernfängerei

bella29484

Ok danke für die Info😃

chipsmix

@raist1000 eine vegane Ernährung ist keine Mangelernährung.

raist1000

> @chipsmix schrieb:
> @raist1000 eine vegane Ernährung ist keine Mangelernährung.

Doch, ist es natürlich.

Aber eh klar, kann man viel der Mängel in der veganen Ernährung ausgleichen durch Supplementation - wie z.B. B12, Eisen, Zink etc. - und/oder - hervorragende Kenntnisse im Ernährungsbereich vorausgesetzt - durch gezielte Zusammensetzung verschiedenster Zutaten soweit als möglich ausgleichen.

Was bei B12 aber fast schon unmöglich ist und daher mind. dieses supplementiert werden sollte. Andere Sachen, wie z.B. die Unvollständigkeit des Aminosäureprofils von pflanzlichem Eiweiss, kann man durch Nutzung vieler unterschiedlicher Quellen dagegen schon ganz gut, aber recht aufwändig ohne Supplementation abdecken.

Aber am Ende bleibt das Ernährungs-Experten davor warnen z.B. Schwangere, Kinder und Jugendliche vegan zu ernähren, da die Nährstoffversorgung, die benötigt wird, mit veganer Ernährung nicht sicher gestellt werden kann.

Wer sich vegan ernährt, muss sich dessen ganz klar bewusst sein damit er darauf achtet und entsprechende Maßnahmen trifft.

exii

auch in pflanzlichen sind generell (meisten) alle EAAs enthalten, die bioverfügbarkeit bzw. -verwertbarkeit is nur etwas niedriger.
durch kombination lässt sich durchaus wertigkeit erhöhen. und generell wird für "vegan" sowieso empfohlen 10 - 20 % mehr an protein aufzunehmen (bei ziel muskelaufbau zb.) als bei mischkost mit tierischen proteinen.



https://www.js-personal-training.de/practical-vegan-nutrition-blog/pflanzliches-und-tierisches-protein-part-i

https://www.js-personal-training.de/practical-vegan-nutrition-blog/pflanzliches-und-tierisches-protein-part-ii/

ThomasBWE

Ich sehe keinen wirklichen rationalen Grund, auf tierische Kost vollends zu verzichten... Aber ich halte Grundsatzdiskussionen darüber auch für wenig zielführend. Fakt ist, dass der Mensch omnivor ist. Physiologisch gesehen macht vegane Ernährung ergo keinen Sinn...

_Yeti_

chipsmix schrieb: »

...eine vegane Ernährung ist keine Mangelernährung.

Doch, natürlich ist es das: Vit. B12, sowie die essentiellen Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA kommen in pflanzlichen Lebensmitteln quasi nicht vor und müssen supplementiert werden. OK, es gibt auch vegane Omega-3 Supplemente auf Basis von Algenöl. Die pflanzliche Alpha-Linolensäure (auch Omega-3), die zum Beispiel in Leinöl oder Chiasamen enthalten ist, kann nur unzureichend in EPA und und gar nicht in DHA umgewandelt werden. Und wer am Tag 50ml Leinöl trinkt, bekommt sicherlich noch ganz andere Probleme

Darüber hinaus halte ich bei veganer Ernährung eine Mangelversorgung an Eisen und Zink für sehr wahrscheinlich. Es gibt darüber hinaus auch nicht-essentielle Aminosäuren, die Fleischesser mit der Nahrung aufnehmen, Veganer aber selbst produzieren müssen. Dass der Körper diese nicht-essentiellen Aminosäuren selbst bilden könnte, bedeutet nicht automatisch, dass er das auch wirklich in ausreichender Menge tut. "Nicht essentiell" darf man nicht verwechseln mit "nicht wichtig".

Nicht falsch verstehen: Auch Fleischesser ernähren sich oftmals schlecht und einseitig, so dass man von einer Mangelernährung sprechen kann. Ich kenne viele Fleischesser, die zum Beispiel keine Leber essen. Wie wollen die ausreichend mit Vitamin-A versorgt sein? Und wie wollen Vegetarier und Veganer das erst schaffen? So viele Karotten könnt ihr gar nicht essen, dass der Körper aus dem Provitamin Beta-Carotin ausreichend Vitamin A bildet.