Apfelkuchen nur 50kCal pro Stück und superlecker

Micha68NRW

Schönen Sonntag allen,
ich habs schon öfter mal probiert, aber kalorienarmer Kuchen schmeckte auch immer so. Diesmal habe ich aber einen Treffer gelandet




Ich habe einen Apfelkuchen "erfunden", bei dem ich besonders auf viel Eiweiß und wenig Kalorien geachtet habe. Mein Apfelkuchen hat 450kcal, aber nicht pro Stück/Portion, sondern der ganze Kuchen!

Hier für Euch die Zutaten zum nachbacken, wenn Ihr mögt:


Ich konnte es nicht erwarten und habe den Kuchen noch warm und herrlich duftend angeschnitten. 😇 Danach gab es kein Halten mehr und ich habe ihn mir mit gefrorenem Fluff gegönnt. Sowas von lecker die Mischung von Schoko/Keksteig/Apfel/Zimt 😋 Und der ganze Teller voll nur 100kcal aber volle 10g Protein 😍


Liebe Grüße

LuckyLuki70

Lieben Dank für das Rezept, klingt sehr verlockend und schaut superlecker aus! werd ich demnächst auch ausprobieren 😊
Wie lange und bei wieviel grad hast du den Kuchen im Backofen gehabt? Umluft oder Ober-/Unterhitze?
Bin gespannt 🤩

Micha68NRW

Hallo @LuckyLuki70,
ich hatte die o.g. Menge in einer 24'er Metall-Springform.
Diese stand auf einem Blech in Ofenmitte. Ohne Umluft, 180 Grad, etwa eine halbe Stunde.
Mit der Backzeit bin nicht ganz sicher weil ich einfach mit dem alten Stäbchentrick getestet habe wann er durch ist.
LG

LuckyLuki70

Danke 🤩 dann werd ich mich dran versuchen.
...spätestens wenn er schwarz ist und qualmt, wird er vermutlich durch sein 😉

schwarzerose9997

> @Micha68NRW schrieb:
> Schönen Sonntag allen,
> ich habs schon öfter mal probiert, aber kalorienarmer Kuchen schmeckte auch immer so. Diesmal habe ich aber einen Treffer gelandet
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> Ich habe einen Apfelkuchen "erfunden", bei dem ich besonders auf viel Eiweiß und wenig Kalorien geachtet habe. Mein Apfelkuchen hat 450kcal, aber nicht pro Stück/Portion, sondern der ganze Kuchen!
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> Hier für Euch die Zutaten zum nachbacken, wenn Ihr mögt:
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> Ich konnte es nicht erwarten und habe den Kuchen noch warm und herrlich duftend angeschnitten. 😇 Danach gab es kein Halten mehr und ich habe ihn mir mit gefrorenem Fluff gegönnt. Sowas von lecker die Mischung von Schoko/Keksteig/Apfel/Zimt 😋 Und der ganze Teller voll nur 100kcal aber volle 10g Protein 😍
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> Liebe Grüße

Bor der sieht so lecker 😋 aus kannst du mir bitte das Rezept geben kann es leider nicht größer machen

baerly70

hört sich echt gut an.
Leider kenn ich das meiste aus deiner Zutatenliste nicht, und ich wüsste nicht, wo ich das hier kriegen könnte...