Ich mache alles falsch seit 5 Jahren... :(

SvenKoh schrieb: »

Diät-Cola erzeugt keinen Insulin-Boom.

Wuu1987 schrieb: »

Hallo EloLan85

erstmal Daumen hoch das du etwas ändern willst! Grundvoraussetzung 1 ist damit erfüllt. Leider reicht das aber natürlich nicht wie du ja selbst mitbekommst. Einer der wichtigsten Faktoren wenn nicht sogar der wichtigste, ist dein Wille. Und der sollte wie so oft dahergesagt "eisern" sein. Am Anfang ist so ein Programm immer eine Qual, ja das stimmt. Aber dieses Gefühl wird umschlagen in eine suchtartige positive Einstellung gegenüber Fitness und gesunder Ernährung.

Zu deinem Problem:

Ich finde es arg bedenklich nur mit Grundumsatzvorgaben zu arbeiten. Nach Vorgaben der meisten Seiten und Institute/Experten (leider sind nur wenige wirklich Experten) stehen die Kohlenhydrate ganz oben. Im Prinzip ist das auch nicht verkehrt, wenn du eine augeglichene Energiebilanz hast, Sport treibst und die KH nicht nur aus Pizza und Co bestehen. Dein Körper verwendet die KH als Energielieferant für deinen Körper (ich will nicht zu sehr ins Detail gehen, wenn dich die Thematik interessiert kommst du am Lesen von Büchern nicht vorbei, KEINE FOREN BITTE). Alles was nicht gebraucht wird kann der Körper in Fett-Reserven anlegen. Dazu werden die KH in den Fettzellen angelagernt. Der Effekt: Gewichtzunahme in Form von Fett. So weit noch nicht schlimm denn dieser Vorgang ist absolut korrekt von unserem Lieben Körper. Er sammelt für "schlechte Zeiten". Diese gibt es aber in unserer stabilen Gesellschaft nicht mehr und der Überkonsum lässt uns fettleibig werden. Denn ein Ende kennt der Körper leider nicht.

Zwischenbilanz:

Kohlenhydrate als Energie für Körper, Rest wird gelagert
Kalorien-Überschuss --> Zunahme
Kalorien-Mangel --> Abnahme
Kalorien-Bedarf gesund erhöhen --> Sport

Nun betrachten wir deinen Körper als Kraftwerk oder Motor. Es gibt nicht nur eine Möglichkeit der Verbrennung. Dein aktueller Brennstoff sind Kohlenhydrate. Die andere Form der Verbrennung ist eine Umstellung des Körpers in die sogenannte Ketose. Ketose bedeutet das der Körper durch einen Mangel oder Verzicht von KH dazu gezwungen wird auf eine andere Art der Energiebereitstellung zu wechseln - er muss den Treibstoff wechseln. Und diesen Treibstoff gewinnt er anstatt aus KH dann aus Fett. Eine Umstellung auf Ketose kann zwischen 2 Tagen und mehreren Wochen liegen, abhängig von Alter, Stoffwechsel, etc. Während der Umstellung sind die Nebenwirkungen beim ersten mal teilweise wirklich qualvoll. Aber danach fühlt man sich besser als zuvor. Man ist wesentlich wacher, fitter und besser gelaunt.

Die Ernährung in einer Ketogenen Diät muss streng überwacht werden. Es gibt verschiedene Nährstoffeinteilungen und jeder meint seine wäre die richtige aber im Prinzip ist das von Mensch zu Mensch immer ein wenig anders. Ein extrem großer Mensch hat so einen wesentlich höheren Grundbedarf an KH wie ein sehr kleiner Mensch z. B. daher ist sein Limit an KH welches er in einer Ketogenen Diät essen kann in der Regel höher. Und da kommt leider auch direkt das Problem: Überschreitest du deine KH Grenze, ist die Ketose meist sofort verflogen und du muss dich erneut durch die Nebenwirkungen quälen. Auch Zuckerfreie Lebensmittel wie z. B. Diät Cola können einen regelrechten Insulin-Boom verursachen, was der Ketose ebenfalls im Weg stehen würde. Daher gilt bei dieser Diät: strenger Ernährungsplan und Disziplin! Aber es gibt viele tolle Gerichte im Internet mit Nährstoffangaben. Es gibt auch Menschen die seit Jahren in dieser Ernährungsform leben. Langzeitschäden konnten bis jetzt keine Nachgewiesen werden. Wichtig ist es aber sich mit den Nährstoffen auseinanderzusetzen. Speziell die Fettsäuren müssen richtig verteilt sein.

Ich mache diese Diät nun bereits das 2. Mal und habe aktuell so wie auch in der Vergangenheit große Erfolge gehabt. Dazu muss ich aber auch sagen dass ich sehr viel Sport nebenbei mache. So konnte ich bereits beim ersten Mal innerhalb von 3 Monaten 15 Kilo abnehmen ohne Muskeln zu verlieren.

Eine erste Nährstoff- und Kalorienempfehlung, sowie Sportempfehlungen nach deinen Werten wären bei einer Umstellung auf eine ketogene Diät:

2500 kcal (Sport bereits einberechnet!!!)
Fett: 55 %
KH: 5 %
Proteine: 40 % (mit Shakes kann man hier nachhelfen. Diese Sättigen auch gut. Proteine dienen dem Körper als Baumaterial. Eine erhöhte Proteinzufuhr kann den Muskelschwund verhindern.)

+- 5% sind vertretbar bei den Werten
Hinzu kommen aber noch die anderen Werte wie Fettsäure, Zucker, Vitamine. Diese sollte man wirklich im Blick haben. Also entweder sehr fleißig belesen, eine Ausbildung im Bereich Sport- und Ernährungswissenschaften machen oder einen Berater konsultieren. Internisten/Diabetis-Spezies sind oft die erste Anlaufstation. Denn während der Ketose ist es auch vorteilhaft seinen Insulinspiegel zu kontrollieren, nicht nur aus gesundheitlichen Gründen. Ein Blutbild kann ebenfalls nicht Schaden um vorab zu sehen ob Störfaktoren wie Stoffwechselprobleme vorliegen. Konsultiere lieber drei Ärzte als auf einen zu hören, falls du dir unsicher mit seinen Empfehlungen bist.

In den ersten 2-4 Wochen 30 - 60 min Aktivität/Tag mit Eigengewicht (Grundübungen wie Liegestütz, Kniebeugen, Stepper/Fahrrad/leichtes Joggen oder auch Spazierengehen). Verbrauchsziel sollte bei 300-400 kcal liegen.

Bei steigendem Gewichtsverlust kann die Trainingsintensivität zunehmen. Es kann später auch komplette Ruhetage geben wobei ich persönlich an diesen dann zum Fahrrad greife und eine lange Runde drehe.

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Es gibt noch wesentlich mehr über diese Diät-Form zu erzählen aber das sprengt den Rahmen. Da haben wir noch zum einen den verhasst und auch geliebten Cheat- oder Refeed-Day oder auch das Messen der Ketogen-Körper durch sogenannte KetoSticks (Bestellbar bei Amazon).

Aber am besten du machst dir selbst ein Bild.

Du denkst du verpasst dann all die leckeren Dinge? https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/rezepte/schokoladen-himbeer-cheesecake/ nur ein Beispiel.

Soll nur ein "längerer" kleiner Ansatz sein für dich. Du kannst mit dieser Diät-Form sehr schnell sehr viel Abnehmen und bei guter Ernährung trotzdem Gesund bleiben. Wichtig sind nur:

- Ein starker Wille für ein besseres, gesünderes Leben
- Disziplin
- ein gesunder Stoffwechsel
- Informationen über die Diät, Nebenwirkungen, Nährstoffe und den Menschlichen Körper
- Sport
- die Bereitschaft zu kochen (Fertiggerichte sind absolutes Tabu in dieser Diät und sie sollten es auch darüber hinaus sein)
- wahre Experten erkennen und nicht auf alles und jeden sofort hören (auch nicht auf mich, beles dich mehrfach und mache dir ein eigenes Bild)

Fazit:
Versuche eine neue Diät-Form in der Kombination mit Bewegung und einer strikten Einhaltung der Ernährung. Bilanz muss negativ sein und Punkt. Keine Döner die diese Bilanz sprengen. Nährstoffe müssen stimmen.
Und das wichtigste... du musst es wirklich wollen. Wenn du ständig nachgibst dann willst du es auch nicht wirklich und dann ist die Zeit und das Geld welches man in Abnehmanstengung investiert nicht nötig.

Viel Erfolg auf deinem Weg!

Ich halte den ganzen Keto-Mumpitz für irreführend. Wer nicht abnimmt, nimmt mehr Kalorien auf, als er verbraucht. PUNKT

Wuu1987 schrieb: »

Hauptsache der Ersteller dieses Threads bleibt sich treu und schafft es wieder auf gesunde Maße. Dafür weiterhin viel Erfolg und Kraft!