Warum gibt's bei den Nährwerten so Unterschiede?

Isd0817 · Mai 2017

Hallo,
mir fällt immer wieder auf, dass hinter ein und dem selben Nahrungsmittel oft völlig verschiedene Nährwerte stecken. Z.B. Lauch gibt's mit dem grünen Haken, Lauch generetic, Lauch Gemüse usw. Warum sind da die kcal Angaben unterschiedlich und auch die Nährwerte?
Hat da jemand eine Erklärung dafür?

Grieschi · Mai 2017

Weil jeder eingeben kann was er will. Da sind Fehler von vorneherein vorprogrammiert. (mir ist aufgefallen: 1gr. xy 550kcal, da wurde die Maßeinheit falsch gesetzt). Beim Lauch: Lauchgemüse kann in Sahnesoße sein, kann in Butter gedünstet sein usw. - verschiedene Nährwerte, gleiche Bezeichnung.

venatrix123 · Mai 2017

Am besten sind die Nährwertangaben mit dem grünen Haken die sind von MPF geprüft, ansonsten schau auf die Verpackung was die sagt oder scanne das Produckt ein mit dem Handy. Ansonsten nehme einen mitleren Wert. Dann bist du auf der sicheren Seite

SportsfreundSven · Mai 2017

Beim "scannen" werden auch nur Daten gefunden, welche die Mitglieder eingegeben haben. Auch werden die "grünen Häkchen" von den Mitgliedern verifiziert.

MFP hat die "größte" Datenbank aller Apps. Leider wird diese halt von den Mitgliedern gefüllt. Das ist eben Fehleranfällig.

Isd0817 · Mai 2017

Ach so ist das. Die App ist echt super, aber das finde ich etwas kompliziert, eine lange Sucherei, bis man die Auswahl mit den richtigen Nährwerten gefunden hat.
Danke für eure Antworten.

SportsfreundSven · Mai 2017

Isd0817 schrieb: »

Ach so ist das. Die App ist echt super, aber das finde ich etwas kompliziert, eine lange Sucherei, bis man die Auswahl mit den richtigen Nährwerten gefunden hat.
Danke für eure Antworten.

Es gibt leider nicht "besseres". Alle Apps mit vielen Daten arbeiten so. Siehe FDDB&Co.

Warum gibt's bei den Nährwerten so Unterschiede?

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