Wie wird Energiedefizit ausgelegt?

@Guccetta

Als Du damals die Kopfschmerzen bekommen hast, hast Du da "nur" Eiweissaufnahme erhöht oder ging das Hand in Hand mit mehr Fett und weniger Kohlehydrate, also low Carb?

Falls letzteres, lagen die Kopfschmerzen nicht an erhöhtem Eiweiss sondern an zu wenig oder zuviel Kohlehydrate. Klingt seltsam ist auch seltsam.

Zu wenig Carbs in der Ernährung aber zuviel um in Ketose zu kommen, bedeutet Unterversorgung des Gehirns, da der Körper den Blutzuckerspiegel nicht hoch genug gehalten werden kann. Entweder Du liegst bei maximal 40 gr - eher weniger - Carbs pro Tag um in Ketose zu kommen und zu bleiben oder guckst zu, dass es mindestens 150 gr - eher mehr - sind, alles dazwischen ist nur bedingt und temporär sinnvoll.

Im Grunde würde es bei Dir mit Sport vermutlich so am besten funzen: Pro Tag 200 gr Eiweiss, 200 gr bis 250 gr Carbs (an Trainingstagen mehr Carbs und an Nicht-TTs weniger) und 50 gr bis 60 gr Fett = 2050 bis 2340 kcal Aufnahme pro Tag und bei 2700 bis 2900 kcal Verbrauch ein gesundes Defizit von um die 600 kcal pro Tag = rd. 2 kg im Monat Gewichtsverlust. Da kommt die Haut auch locker mit.

@SportsfreundSven

Hier nur auf die Schnelle ein Link, wobei der Artikel allgemein nicht so wirklich gut ist da hier low carb und ketose in einen Topf geworfen werden.

https://www.urgeschmack.de/low-carb-grippe/

Dafür das anabole und katabole Prozesse gleichzeitig ablaufen würde ich allerdings gerne mal einen Link haben. Denn meines Wissensstand nach läuft immer nur eines von beiden ab.

Natürlich wird bei LC vermehrt auf Energiegewinnung aus Fett gesetzt, aber um das Gehirn über den Blutzuckerspiegel zu versorgen sind dringend Carbs nötig. Das kann über Fett nur und ausschließlich in Ketose geschehen, ansonsten nicht. Daher sind Kopfschmerzen bei low Carb Ernährung, die zuviel Carbs oder Eiweiss beinhaltet und der Körper deswegen nicht in Ketose kommt, durchaus und nicht selten möglich. Eben dann wenn die Carbs zu niedrig gehalten werden um den Blutzuckerspiegel aufrecht zu halten. Der Körper kann sich darauf eben nur schwer/sehr langsam umstellen.

@Guccetta

>Ich wog 82 kg, hatte einen Tagesumsatz von max. 1‘350 kcal im Schnitt.
Sport hab ich kaum gemacht.

Kohlenhydrate ~80-120 kcal/ Tg
Fett. ~50-70 kcal/Tg
Eiweiss. ~120-160 kca/Tg


Da hast Du Deine Erklärung für die Kopfschmerzen. Zu wenig Carbs um den Blutzuckerspiegel aufrecht zu halten und zu viel um in Ketose zu kommen. 🤗

@Guccetta

Damit der Körper in Ketose kommt und somit die Nährstoffversorgung für das Gehirn auch aus Fetten decken kann (sprich Blutzuckerspiegel aus Fettverbrennung aufrecht halten kann) musst Du weniger als 40 gr Carbs pro Tag zu Dir nehmen und Eiweiss darf - glaube ich, falls es und besser weiß bitte um Korrektur - nur bei 1,5 gr pro kg Magermasse liegen.

Ansonsten braucht der Mensch um die 150 gr Carbs am Tag - kann individuell variieren und ist ohne Sport zu sehen - um den Blutzuckerspiegel aufrecht zu halten und damit die Nährstoffversorgung des Gehirns sicher zu stellen.

Alles unter den ca. 150 gr Carbs kann Kopfschmerzen auslösen, zumindest solange bis sich der Körper daran gewöhnt und sich umgestellt hat. Bleibst Du konstant unter den 150 gr aber oberhalb der 40 gr wird es keine Umstellung auf Ketose geben und der Anpassungsprozess für den Körper schwieriger/langwieriger zu vollziehen sein.

die 1,5 gr / kg magermasse sind überholt. nach oben gibts kein limit (mehr)

die (bis zu) 1,5 gr kommen ursprünglich als empfehlung zur ernährungsumstellung und zum erhalt der muskelmasse. ich kenne aktuell keine studie dazu, aber seit etwa 2-3 jahren gibts zahlreiche berichte, dass man auch mit 3,5 oder 4 gr / kg magermasse nicht aus der ketose fliegt.

das deckt sich übrigens mit der unter BBlern beliebten anabolen ernährung!

irgendwie hat nur niemand daran gedacht...