Brotaufstrich

Oh, meine Waage steht in der Küche auf der Arbeitsplatte und ist auch recht klein

Mein derzeitiger Liebling was Brotaufstrich betrifft ist Hummus, der ist vergleichsweise kalorienarm und eiweißreich.
Bei der Menge gebe ich zu, schätze ich meistens in Esslöffeln

So lange man noch abnimmt, braucht man nicht abwiegen. Die Genauigkeit kann aber ein Grund für eine Stagnation sein. Wenn ich mich jedes mal um ein paar Gramm verrechne, können so schon ein paar hundert Kalorien über den Tag zusammenkommen. Kommt natürlich auch immer auf die Belege an.

Kommt drauf an, was drin ist.

Ich habe mal was auf Basis von gebrutzelten Zucchini gemacht, das hatte wenig Kalorien. Oder so Bruschetta-artige Sachen kann man auch ziemlich kalorienarm machen. Magerjoghurt oder Frischkäse light mit Kräutern oder Gewürzen ist auch ganz OK.

Bei Avocados oder Doppelrahmstufe wird es gehaltvoller.

Keine Ahnung, ich mag die nicht wirklich, ich gucke gleich mal, eventuell hat mein Partner noch welche im Regal stehen. (Wir haben ihm letztens so ein ...ich glaube Hummus mit Quino- Gedönse gekauft, habe mich jetzt mal getraut, es zu probieren, dass schmeckt gar nicht soooo schlecht, ansonsten geht es mir bei Hummus nämlich genau wie Dir, einzig die Quinoa- Körner (oder doch vom Hummus?) fand ich ein wenig....fieselig, aaaber geschmacklich..mit Curry und ????...war der echt ...erstaunlich "okay", würde mir nicht auf was drauf kommen, sorgt aber nimmer für ein Iiiiiiih, Baaaaaah, Pfuuuuui, geh weg damit )

Ich wiege alles nacheinander. Zuerst Brot auf die Waage - Scheibe wiegt um die 30 g. Dann Frischkäse drauf und erneut wiegen. Die Differenz notieren. Dann Marmelade, Wurst - oder was auch immer drauf und ein letztes Mal wiegen. Klingt vielleicht umständlich, aber man gewöhnt sich schnell dran. Zumal ich dazu neige, Gewichte viel niedriger einzuschätzen

Ich finde, man muss schon genau auf die Zutatenliste schauen. Manche, z.B. die "Streich"-cremes enthalten viel Fett und wenig Protein, da ist Käse oder Quark besser für die Bilanz.

Ich mag die veganen Brotaufstriche sehr gerne. Meist hole ich die Eigenmarken aus dem Supermarkt. Tomate Basilikum geht immer und Ananas Curry finde ich auch klasse. Von den Kalorien sind die meisten mit Frischkäse vergleichbar. Ich habe am Anfang ein paar mal gewogen und schätze seit dem großzügig. Das funktioniert super und ist relativ wenig Aufwand. Auserdem habe ich nur ne analoge Küchen Waage in 10 g Abschnitten. Das klappt wunderbar wenn man im Zweifel eher aufrundet. Um so hochkalorischer die Sachen sind umso genauer werde ich allerdings.
(Ich habe übrigens auch ne analoge Körperwaage - da kann man dann nichtm.al auf die Idee kommen sich Gedanken wegen 200g Schwankung zu machen. )