Come si calcolano i MACRO?

Ciao ... se vuoi sapere la quantità di macronutrienti che devono comporre il tuo piano alimentare dovresti dare qualche informazione in più.
Età, livello attività, esperienze di allenamento, obiettivi attuali, obiettivi precedentemente già conseguiti, dieta attuale ... giusto per iniziare

Questo Bug delle 1200kcal della app va corretto prima o poi...

1200kcal sono troooooppo poche per chiunque

> @Greggus13 ha detto:
> > @avolo909 ha detto:
> >
> > Concordo praticamente con tutto quello che hai detto, mi intrometto solo per chiederti riguardo alla storia dei carboidrati, solo perché mi piace sentire i pareri di tutti
>
> Carboidrati croce e delizia ... almeno per me
> Scherzi a parte, ovviamente i carboidrati non sono “il nemico” semplicemente, a mio avviso, quantità elevate in termini assoluti di carbo sono di difficile gestione specialmente per chi è alle prime armi.
> I motivi fondamentali sono:
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> -tipologie dei carboidrati, fondamentalmente i carboidrati “buoni” sono patate dolci, riso integrale, quinoa, avena, alcuni alimenti integrali e poco altro (oltre ovviamente a tutte le verdure a foglia verde, che però io neanche calcolo nei macro perché sono al you can eat). Difficilmente in un piano alimentare, specialmente di un principiante, vengono usati solo questi ma vengono invece inserite “porcate” del tipo pan bauletto integrale, gallette varie, cracker misura etc ... e anche i volenterosi che vanno dal fornaio di fiducia cercando il pane integrale spesso si trovano fra le mani qualcosa fatto con farina bianca mescolata a qualche cereale giusto per fare colore. E ti posso garantire che i risultati che si ottengono con 300gr di carbo derivati da patate dolci e riso integrale sono completamente diversi da quelli ottenuti con gli stessi 300gt derivati da pan bauletto e gallette. Quindi riassumendo, difficoltà nell’individuare i giusti carboidrati da assumere.
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> -Sensibilità personale (genetica o acquisita) verso i carboidrati e più specificamente resistenza all’insulina. Ognuno di noi per motivi genetici può avere una resistenza all’isulina diversa, così come, per esempio, persone in forte sovrappeso spesso sviluppano una resistenza all’insulina elevata. Questo porta di conseguenza ad una maggiore quantità di insulina in circolazione, a maggiori livelli di glucosio nel sangue e di conseguenza ad una predisposizione ad accumulare grasso. L’ottimale sarebbe mantenere livelli di insulina costanti con un picco tollerato solo durante e dopo l’allenamento per favorire un rapido recupero muscolare e un rapido assorbimento dei nutrienti nel momento in cui sono maggiormente richiesti.
> Per ottenerlo si dovrebbero assumere carbo a basso indice glicemico tranne che, appunto, durante e dopo l’allenamento fermo restando che quando si parla del durante si deve anche considerare che non va fatto lavorare l’apparato digerente quindi bisogna andare su hbcd in primis o in alternativa vitargo (secondo la mia personale esperienza). Poi pure aggiungiamo che anche per i carbo ad alto indice glicemico abbiamo la possibilità di abbassarlo in funzione degli altri macro che assumiamo contemporaneamente, per esempio la crema di riso che a me piace tanto non mi da lo stesso picco insulinico se ci aggiungo un cucchiaino di burro di noccioline.
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> E molto altro ci sarebbe da dire. Onestamente tutte ste “menate” non esistono e quando si parla di proteine e grassi le cose sono molto più semplici e comprensibili. Credo che chiunque capisca la differenza che c’è fra un petto di pollo e una salsiccia amadori o fra un avocado e un panzerotto.
> Quindi, in linea generale, io sono per partire con valori moderati di carboidrati e concentrare proprio su questi gli aggiustamenti successivi in funzione di come risponde il nostro organismo.
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> Eh ... ho cercato di semplificare al massimo, spero si capisca come la penso ... e ovviamente quello che penso non è il Vangelo, plausibili e rispettabilissime anche opinioni diverse ... purché minimamente fondate su fatti concreti, visto che oggigiorno è pieno di stregoni.
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Si beh però in una dieta flessibile e soprattutto sostenibile si possono piazzare Easy purché non ricoprano sempre il fabbisogno totale di carbo:). Per quanto riguarda la predisposizione ecto-meso-endo purtroppo hai ragione,ognuno reagisce in maniera diversa ai carbo,ma quello non è una cosa che interessa più in fase di ipercalorica? Cioè se uno sta in normocalorica o ipo poco conta al fine del dimagrimento se le kcal provengano da carbo o grassi no?

> @Greggus13 ha detto:
> Bueno ...
> È vero che a volte sono prolisso e scrivo troppo, però tirando le somme credo che, tornando al principio, un piano alimentare composto da 150gr di prote, 150gr di carbo e 44gr di grassi sia piuttosto sostenibile, se si parla di una ipo moderata rivolta a una donna. In merito alla flessibilità a mio avviso esiste rimanendo all’interno di alimenti “buoni”. Quindi il pan bauletto proprio non te lo passo ahahahah ... Poi gli sgarri, che vanno sicuramente previsti, ognuno se li gestisce in funzione anche delle proprie necessità di vita sociale.
> Riguardo al fatto che in ipo le calorie ottenute da carbo e grassi siano intercambiabili onestamente non sono completamente d’accordo. E lo dico in relazione alla qualità dei risultati che si cercano. A priori una ipo ti fa perdere peso, niente altro. Però quello che cerchiamo è perdere la maggior quantità possibile di grasso a fronte del mantenimento della maggior quantità possibile di massa magra. E per ottenere questo, secondo me, quantità, qualità e timing dei carbo possono ricoprire un ruolo fondamentale proprio per i motivi di cui parlavo nel messaggio precedente.

Capito! Riguardo alla dieta che hai detto nulla da dire,è soggettiva penso. Riguardo ai carbo la mia era curiosità,io avevo fatto una low fat High carb in deficit quindi i carboidrati li avevo in "abbondanza"
e mi son trovato bene,per quello chiedevo delucidazioni riguardo al fatto di mettere le pro al posto dei carboidrati per evitare di ingrassare in deficit anche ora ho carbo in abbondanza per fortuna dato che mi sembrano creare una forte dipendenzaXD