Nuovo Benvenuto ai membri MFP 2019

> @Elisaanna91 ha detto:
> Ciao a tutti!
> La mia perla di saggezza è questa: la dieta è per la vita.
> Scegliamo un regime alimentare serio, sano e che si addica alle nostre esigenze e ai nostri gusti.
> La dieta è un lavoro a tempo pieno: si devono organizzare i pasti sia dentro che fuori casa, leggere le etichette di ogni cibo confezionato alla ricerca di zucchero, sale, grassi, comprare verdure e cucinare tanto. Imparare a cucinare bene, senza soffritti, è un trucchetto: aggiungete acqua, vino o aceto per non permettere all'olio di raggiungere la temperatura di ebollizione.
> Ma non ci nascondiamo, siamo umani e probabilmente tutti, o la maggior parte, abbiamo problemi di alimentazione e quindi dobbiamo educarci a mangiare bene e muoverci di più. Nei momenti di stress saremo portati a ricadere nelle vecchie abitudini, soprattutto quando il tempo a nostra disposizione è poco, ma è concesso farlo per un brevissimo spazio di tempo, quello necessario per adattarci alla nuova situazione ambientale, in modo tale che il peso preso possa essere facilmente perso.
> Ci saranno momenti in cui i risultati tarderanno ad arrivare e questo ci demoralizzerà; quando succede io mi chiedo: "con questa dieta mi sento meglio? Più attiva? Più serena?" se la risposta è si allora vuol dire che anche se questi ultimi chili che voglio perdere li perderò in un anno piuttosto che in 6 mesi poco importa perché sto bene.
> Soprattutto all'inizio è dura rinunciare agli spuntini con dolci, patatine e tutto il junk food, datevi tempo perché sono cibi che creano dipendenza e vi dovete disintossicare, poi imparerete a apprezzare i cibi sani e li preferirete. Almeno per me è stato così, ma non sono mai stata molto golosa.
> Io sono anche convinta che il nostro istinto ci indirizzi ad aver voglia di un cibo in particolare quando abbiamo una carenza alimentare, ad esempio la voglia di cioccolata, tipica della sindrome premenstruale, può essere smorzata con la frutta secca, perché è indice di carenza di magnesio, provate e fatemi sapere (anche questo non posso provarlo su di me perché sono allegerca al cacao quindi per me è un cibo proibito a prescindere), ma ad esempio da qualche giorno ho notato che avevo proprio voglia di dolci in generale, quindi ho deciso di aggiungere una porzione di cereali, senza zucchero e sale, a merenda insieme alla frutta e allo yogurt e la voglia è sparita.
>
> Scusate se mi sono dilungata troppo, se volete aggiungetemi e scrivetemi, così ci aiutiamo!

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