Edame bønner

edageyr

Når man ser på energi angivelsen på Edame bønner, er det så med skrællen/ skallen eller er det bønne-delen man spiser?
Det står ikke på pakningen og jeg tænker at energi-forholdet er anderledes i selve bønnen end hvis skallen er med i beregningen, da skallen er mere fiber/ tør - agtig end selve bønnen.
Selv spiser jeg kun bønnen og ikke skallen, mens jeg har set nogle spiser det hele og derfor er jeg blevet i tvivl. Har to forskellige pakninger og ingen af dem angiver hvad energi-indholdet er beregnet af.

hjald8

Klar over at det ikke er et svar - men kunne være en metode. Men prøv at kikke i supermarkedets frysedisk. Tag en frossen pose med bønnerne med skræl - og én pose uden skræl (de har ofte begge versioner).
Synes de er super som en god snack - tager dem uden skræld - som også har et rimeligt proteinindhold

surviv_ed

Det er uden skrællen