Meget sund og kaloriefattig

isblomst

Bagte grønsager. 100 g. Selleri, 100 g bladselleri, 100 g porrer, 100 g rødkål, 100 g rødbeder. Lidt blommetomater og ost ovenpå. Vendes i lidt olivenolie og bages i ovn ca en halv time.
Jeg har kun brugt lidt salt og peber. Grønsagerne giver i sig selv masser af velsmag.