Zu viele Kalorien übrig

Alletwirdjut

@Moewi0411
also das mit der Chia Marmelade interessiert mich. Ich bin ein totaler Fruchtaufstrich-Fan am Wochenende. Und immer nur Himbeer. Nix andres wie Himbeer. Steh ich sowas von drauf.

Wie gehst du genau vor? Erhitzt du den Yucker mit oder gibst du ihn erst später zu, nach dem pürieren?

Moewi0411

Ich glaube, das ist relativ egal. Hitze kann der ab, ich backe ja auch damit.
Ich habe gerade nochmal Himbeeren und Cranberries eingekauft und werde nachher mal wieder ein kleines Gläschen ansetzen, ich berichte dann! ^_^

Alletwirdjut

@Moewi0411
hast du schon mal NUR Himbeeren probiert? Denn Himbeeren, Chia und Xucker hätte ich grad noch zu Hause und könnte ich heute Abend mal spontan machen, fürs Wochenende.

Moewi0411

@Alletwirdjut : Klar, du kannst nehmen, was du willst. Mit "nur" Himbeeren habe ich angefangen, dann kamen die Kirschen, und später noch die Cranberries. Los, mach mal, und sag, wie es war! ^_^

madbutterfly1987

Ich glaub ich werd das auch mal mit der Marmelade ausprobieren. Chia und Erdbeeren hab ich sogar da.

Später werd ich einkaufen und mal schauen was ich Joghurt und Quark technisch so bekomme.

Alletwirdjut

Ich probiere das gleich heute Abend mal. Habe in der Mittagspause schon Himbeeren und ein paar Beeren hatte ich auch noch zum auftauen rausgestellt. Chia u. Xucker hab ich auch zu Hause

madbutterfly1987

An Xucker hab ich mich bisher noch nicht ran getraut. Ich hab aber noch Honig und Agavendicksaft da, ich glaub sogar Ahornsirup.

Alletwirdjut

Ich hab den Xucker immer genommen wenn ich mal so einen "gesunden" Kuchen gebacken habe oder wenn ich meinen Protein-Milchreis gemacht habe. Da hab ich Xucker genommen. Wie der jetzt unterm Strich süßt kann ich gar nicht sagen weil ich die Sachen noch nie ohne Xucker gemacht habe und sie mir so super geschmeckt haben.

Alletwirdjut

Sooo, ich hab gestern Abend bisserl Fruchtaufstrich gemacht. Nur mal leicht dran genimmt weil noch warm und hat schon vielversprechend geschmeckt. Bin mal gespannt morgen zum Frühstück ob es ein Ersatz zum Fruttissima ist. Wobei Fruttissima glaub ich sogar noch ganz gut aussieht was die Kcal/KH u. Zucker Bilanz aussieht.

Mario_oM

Alletwirdjut schrieb: »

Wobei Fruttissima glaub ich sogar noch ganz gut aussieht was die Kcal/KH u. Zucker Bilanz aussieht.

Tatsache, das hätte ich nie gedacht, zwar sind alle Kalorien dem Zucker geschuldet, aber mit 150 Kcal ein echtes Leichtgewicht, die müsste ja dann theoretisch nicht so süß schmecken?

Alletwirdjut

@Mario_oM
was meinst du jetzt? Die selbstgemachte oder die gekaufte Fruttissima?

Also die selbstgemachte schmeckt zwar auch echt lecker, habs am Samstag probiert und mein Männe auch, aber kommt null an die Fruttissima ran. Ist leider so

Mario_oM

Sorry, die Fruttissima meinte ich.