Essen gehen
ChaosqueenMM
Beiträge: 11 Member
Ich gehe heute Abend mit Freunden zum Griechen und möchte die Kalorien in meinen Plan mit einrechnen. Ich werde vorraussichtlich Calamaris mit einem Souvlaki, Knoblauchkartoffeln, Zaziki und Salat essen. Die Kalorien pro 100g findet man ja ganz einfach. Aber ich habe keine Idee wie viel ich da esse und ich bin sehr schlecht im schätzen. Meine Waage kann ich ja auch schlecht vor Ort auspacken. Über Google habe ich auch keine Durchschnittswerte gefunden. Oder ich bin zu doof zum googlen. Hat jemand Ideen wie viel g ich da jeweils zu mir nehme? Oder hat jemand eine Idee wie viel Kalorien so eine Durchschnittsportion beim Griechen hat?
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Kommentare
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Hallo du!
Finde es auch sehr schwierig die Mengen in Gramm zu schätzen. Aber Übung macht den Meister!
Weißt du schon zu welchen Griechen es geht? Manche achreiben ja das Gewicht des Fleisches mit auf die Karte. Wenn du dich traust, könntest du sicher auch vor Ort nachfragen... Zu den Kalorien kann ich leider keine gute Schätzung abgeben, aber ich hab vorher lange WeightWatcher gemacht. Dort muss man auch alles abwiegen. Es gab aber kleine Hilfen, so dass man sich einwenig orientieren kann...
1 Daumen = ca. 30 g Käse
1 Faust = ca. 120 g gegarte Nudeln, gegarter Reis
1 Hand voll = ca. 10 g Popcorn
1 Handfläche = ca. 120 g Geflügel, Fisch, Fleisch
Smartphone = 1 Stück/150 g Kuchen
Heftgerät/Tacker = 1 Laugenstange (90 g)
Feuerzeug = 2 Stückchen Butter (à 10 g)
Kleiner Briefumschlag = 1 Scheibe Käse, Schinken
Wie gesagt, es ist nur ganz grob geschätzt und hängt teilweise ja auch davon ab, ob deine Hand besonders groß oder klein ist. Ich würd vorsichtshalber immer großzügig schätzen, also lieber mehr Kalorien aufschreiben als zu wenig.
So oder so wünsch ich dir einen schönen Abend!
Edit:
Was mir noch einfällt, was ich manchmal mache: einfach zuhause mal die Zutaten, die man so hat, wiegen. Eine kleine Kartoffel, eine mittlere, eine große. Dann hast du eine grobe Vorstellung, wieviel die Kartoffel im Restaurant wiegen könnte.
Man kann viel mittlerweile auch ergoogeln, z.B. das Durchschnittsgewicht eines panierten Tintenfischrings scheint bei ca. 14g zu liegen.
In der App hier kann man manchmal auch bei der Einheit "1 Stück" auswählen.
Wie gesagt, alles nur als Orientierungshilfe 3 -
Die eindeutig richtige Antwort ala, im Schnitt 1287kcal wird dir hier keiner geben können.
Was ja auch geht ist über den Tag verteilt absichtlich wenig zu essen und sich dann Abends gar keine Gedanken zu machen. Solang man als Abnehm-williger nicht zu oft am Abend zum Griechen geht passt das dann ja.
Ansonsten kommst ums schätzen ja ohnehin nicht herum. Ich für meinen Teil bin sicherlich kein Vorbild, weil ich das alles viel zu ungenau mache, aber ich wiege auch zu Hause immer mal wieder meine Portion/Teile_davon ab, dadurch bekommt man doch ein wenig das Gespür.
Ich glaub was es vor allem im Restaurant schwieriger macht sind die Sachen die du nicht sehen kannst. Ein paar Kartoffel, Calamari und Fleisch kann man ja noch ganz gut schätzen, aber woher weiß man ob das Fleisch nicht schon ewig im Öl schwimmt, was ist denn wirklich in der Soße drinnen, Marinade beim Salat (wieso schmeckt der eigentlich beim Dorfwirt so gut), usw....
Und noch was fällt mir gerade ein, die Griechen die ich so kenne, da ist das meistens so üppig, dass wir oft schon was für zu Hause einpacken haben lassen.2 -
Danke für eure Antworten. Das hilft mir auf jeden Fall schon weiter. Klar ist das dann nur grob geschätzt. Aber grob geschätzt ist besser als absolut keine Ahnung zu haben.1
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Also, wie ich es in der Regel mache:
- Foto machen bzw. Essen gut einprägen
- daheim das Gegessene mit möglichen TK Produkten vergleichen, z. B. gibt es tiefgekühlten Gyros oder bestimmt auch Souflaki. Einfach mal googlen. Da ich davon ausgehe, dass die meisten Restaurants nicht frisch kochen, sondern Convenience-Produkte verwenden, finde ich das immer einen guten Vergleich. Ansonsten kann man davon ausgehen, dass es im Restaurant mindestens genau so fettig zubereitet wird wie TK Produkte. Anhand der Packungsgröße kann man dann auch gut einschätzen, wie viel man denn nun auf dem Teller hatte.
- großzügig kalkulieren. Lieber zu viel eintragen als zu wenig.
- bei Reis hilft mir als Maß-Einheit Uncle Ben's Reis. Eine Packung fertiger Reis sind 250g.
- Kartoffeln wiege ich zuhause ab in der etwaigen großen Portion wie sie im Restaurant aussah und addiere noch ein bis zwei Esslöffel Öl dazu 😂😂😂
- bei Salat das Dressing immer separat bestellen, dann kann man es sich gut nach Esslöffel einteilen (ca 10 ml)
- zaziki würde ich ebenfalls mit dem Zaziki aus dem Supermarkt vergleichen!
Genieß das Essen 2 -
Ansonsten kannst du ja das Bild hier teilen und wir helfen dir
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Hallo zusammen,
ich bin neu hier und Reporte gerade seit einer Woche mein Essen. Zugegeben, am Anfang etwas ungewohnt alles, wirklich alles zu wiegen. Aber tatsächlich interessant, was da raus kommt.
Heute Mittag nach dem Training ist geplant, in ein Restaurant zu gehen und einen Teller Spaghetti Bolognese zu essen. Jetzt kommt mein Problem. Was trage ich da nun ein? Danke für eure Hilfe ;-)0 -
Eigentlich kommst man um das Schätzen der menge dann nicht herum. Man sucht "Spaghetti gekocht" heraus (da gekochte Nudeln nur ca. 1/3 der Kalorien von rohen haben) und ruft sich in Erinnerung, dass in etwa das Volumen einer kleinen Faust ca. 100g sind. Und Soße Bolognese kann man auch raussuchen. Eine kleine Kelle (auch kleine Faustgröße) sind auch ca. 100 g. Auf normale Teller passen in aller Regel selten mehr drauf als ca. 500 g Gesamtgewicht an Essen... Happy Schätzing! 2
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> Auf normale Teller passen in aller Regel selten mehr drauf als ca. 500 g Gesamtgewicht an Essen...
Hhhmmm ... ein Teller mit Spaghetti und Bolognese ordentlich - aber nicht überhängend - angefüllt, ist bei mir daheim so um die 850 gr Essen.🤗1 -
Ich rede von NORMALEN Tellern...Flach wohlgemerkt. Wobei flach ja relativ ist.... Zumindest wenn man Teenagern beim Diskurs über Brüste zuhört...
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> @ThomasBWE schrieb:
> Ich rede von NORMALEN Tellern...Flach wohlgemerkt. Wobei flach ja relativ ist.... Zumindest wenn man Teenagern beim Diskurs über Brüste zuhört...
😂😂😂😂0 -
> @ThomasBWE schrieb:
> Ich rede von NORMALEN Tellern...Flach wohlgemerkt. Wobei flach ja relativ ist.... Zumindest wenn man Teenagern beim Diskurs über Brüste zuhört...
🙈Das ist nicht nur bei den Teenies so, habe da auch schon faszinierende Kommentare und Meinungen von gestandenen Kerls zu gehört und irgendwann mal überlegt, ob man (n) ggf erst ab ca Ü40 einen Hang zur Realität entdeckt 😁
😂😂1 -
> @deepWORKer5 schrieb:
> ...und irgendwann mal überlegt, ob man (n) ggf erst ab ca Ü40 einen Hang zur Realität entdeckt 😁
Eher nicht. Da wir nur max. 7Jahre alt werden und ab da nur noch wachsen....🙈😅🤪3 -
...und man(n) scheint vorangig zu leben um nach Brüsten und Pobacken zu streben....🙈😅😅🤪2
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> @ThomasBWE schrieb:
> ...und man(n) scheint vorangig zu leben um nach Brüsten und Pobacken zu streben....🙈😅😅🤪
Hhhmmm ... gibt es denn noch anderes erstrebenswertes? Ausser große/schnelle Autos ... aber die sind ja aber auch nur Hilfsmittel um dem vorher gehend näher zu kommen. Hhhmmm ... 🤔
😁🤣🤣🤣🤣🤣🤣1 -
Na ja, da wären noch die inneren Werte.... Manchmal kann man die ja regelrecht fühlen... 0
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Ich wollte schon immer mal wissen, worüber sich Männer in Eurem Alter so unterhalten 🤭😉3
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Anowja, da stimme ich Dir voll und ganz zu😉2
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Nicht alle, Anja und Smartine! 😇2
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Die Frau meines ehmaligen Chefs (ca. 70) sagt immer: Wenn er sich darüber mal keine Gedanken mehr macht, muss ich mir ernsthaft Sorgen machen... Irgendwie hat sie ja recht 😉1
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Können ja nicht alle Männer auch Männer sein... Es braucht auch ein paar für die Kumpelzone.... 0
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So, na dem kleinen Männer/Frauen Exkurs noch mal zu meinem Restaurant Besuch.
Es wurde nun kein Italiener, sondern ein Bioladen ums Eck.
Das Problem mit dem Schätzen wird leider nicht kleiner. Für den Teller Spagetti Bolognese habt ihr mich motiviert, das auch im Restaurant schätzen zu können (oder es zumindest zu versuchen :-))
Jetzt wurde es eine frisch zubereitete Bio Indian Bowl mit Butter-Chicken, Reis und Gemüse.
Die Portion war ordentlich groß! Aber ich als Newbi echt keinen Plan was ich das wie schätzen soll.
Bin für eure Tips zum Start dankbar. Viele Grüße David
Hier mal 2 Fotos:
Von mir fotografiert:
Vom Restaurant fotografiert:
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Hallo, ich tippe auf rund 600 Kalorien insgesamt. Ich koche viel Indisch, wiege dann alles ab und gehe auch oft indisch essen. Im Butter Chicken ist echt relativ viel Butter drin.
Der Reis dürfte nicht mehr als 150gr gewesen sein.
Grüße0
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