¿Las entradas de carne/pescado son crudas o cocidas? — Spanish

¿Las entradas de carne/pescado son crudas o cocidas?

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nienkefianne
nienkefianne Publicaciones: 2 Member
en Alimentación y Nutrición
Seguramente ya se preguntó por aqui, he mirado por encima y no lo veo, al menos no con respuesta. Sigo un plan de nutrición a medida y en teoría tengo que estar en déficit calórico pero con las entradas registradas no me cuadra. El peso de las comidas, sobre todo pechuga de pollo y pescado, es cocida? Y el arroz?

Comentarios

  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,222 Member
    Todos los alimentos se deben de pesar en crudo, excepto los que ya vienen precocinados como las latas de conserva, botes de legumbres, platos ya preparados etc. que se deben registrar según el etiquetado.
  • nienkefianne
    nienkefianne Publicaciones: 2 Member
    Gracias! Y los productos empaquetados pero sin cocinar, como por ejemplo pasta pero que se puede escanear y se encuentran en la base de datos? Tambien se registran crudos? Gracias de nuevo...
  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,222 Member
    @nienkefianne
    Todo lo que venga empaquetado como dije antes, sea cocinado o también crudo, lo que sirve es su propio etiquetado.

    La diferencia entre crudos o cocinados, es que una vez que registras por ejemplo pasta cruda, luego ese registro te vale para el resto de pastas que puedas utilizar, sin embargo un producto cocinado puede variar en función de la marca, de los ingredientes que lleve Etc, por eso en el caso de los productos cocinados, lo mejor es siempre guiarse por el etiquetado de cada uno

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