upside_moon Member

Je dirais les pâtisseries avec de la pâte de haricots rouges (anko). Les dorayaki, a mon avis, ça doit être pas mal. J'ai aussi déjà vu des recettes de brownies aux pois chiches. Il y a aussi des pâtisseries avec de la farine de pois chiches. Mais je pense que le+simple, si tu veux une pâtisserie riche en protéines, c'est…

Bah... C'est subjectif. Tout dépend où tu as l'habitude de faire tes courses. Je ne dis pas qu'il n'y en a pas dans un supermarché classique francophone, je n'en sais rien, en fait. Le mieux, c'est bien sûr de demander à 1 responsable de rayon.

J'en ai vu dans un supermarché chinois. Y en a surtout en blocs, et moins en nouilles. Faut pas hésiter à demander aux vendeurs ou vendeuses dans les rayons parce que c'est parfois rangé bizarrement. Si la personne ne parle pas bien français, montrer une photo, ça aide aussi. En ligne, y en a aussi chez les vendeurs de…

Peut être que tu t'imposes des restrictions trop drastiques ? Et que, du coup, ton cerveau a d'autant plus besoin de relâcher la pression ? Si tu ne t'es permise aucun écart pendant 1 an et que tu t'es complétement relâchée ensuite, c'est humain... Il vaut mieux s'accorder un petit écart de temps en temps (une fois par…

Au pire, tu bloques en "messages indésirables" dans ta messagerie ;)

La mettre en amie, peut-etre ?

Bonjour, La partie musculation ne fonctionne pas encore. Par contre, dans la partie cardio, tu as "gymnastique suédoise" qui correspond à peu près à la musculation au poids du corps (pompes,...). Il y a aussi une entrée "étirements" que tu peux renseigner. Ton poids perso est déjà pris en compte par l'application. C'est…

Salut Suzy, Les pst, c'est aussi très facile à incorporer dans un wok ;) Même si j'utilisé plus souvent du tofu dans mon wok. Je ne suis pas très organisée et les pst, faut le temps qu'elles se réhydratent. Ça fait longtemps que je ne raisonne plus en terme de "remplacer la viande", je dois dire. Mais tu peux très bien les…

Figer, comme pris dans la glace, si tu veux une image. L' agar-agar, dans un liquide bouillant, le liquide est liquide. En se refroidissant, le liquide se solidifie, comme une gelée mais +. solide, moins blob. Si tu veux une forme spéciale, sculptée, il vaut mieux utiliser un moule décoré ( comme les moules à pâtisserie ).…

Pourquoi pas des pancakes ? Y a moyen de trouver des recettes healthy, peu grasses. T'en prépares une grosse série a surgeler. Tu dégèles ce que tu veux au grille-pain. En garniture, si tu veux des produits laitiers, un yaourt grec avec quelques grains de grenade, c'est sympa.

Coucou, un truc qui peut être spectaculaire avec les fruits pour les fêtes, sans ajouter de kcal, c'est de les figer dans de l'agar-agar. Si tu veux ajouter un peu de protéines, tu peux utiliser pour Une base blanche du tofu soyeux mixé avec de l'agar-agar, figé de la même façon. Et pour sucrer naturellement, et donner une…

Et aussi, quand tu prépares une recette, tu peux l'encoder dans l'App. Ça va te dire non seulement le nombre de kcal, mais aussi si c'est équilibré (proportions protéines/glucides/lipides). A partir de là, tu peux modifier cette recette pour qu'elle corresponde mieux à tes objectifs.

Les sauces grasses sont très caloriques (sauces à base de crème, de beurre, de fromage gras,...), Donc, tu les limites au maximum. A l'inverse, les sauces à base de tomates, de jus de légumes (même liées avec un peu de fécule), yaourt,... sont peu caloriques et tu peux davantage en profiter. Pour les quantités (légumes et…

C'est indispensable, de faire seulement 2repas par jour ? Les oléagineux sont aussi caloriques que bon pour la santé. 800kcal, c'est+que dangereux. Je plussoie JL : tu as besoin de connaître ton MB (= métabolisme de base), qui est le nombre de kcal sous lequel il est dangereux de descendre (risques pour la santé + risques…

Tu es peut être de ces personnes que le stress surconsomme la nourriture ingérée et fait rester maigre ? As-tu toujours eu ce problème de stress et sous-poids ? Une activité qui pourrait te détendre : yoga,tai-chi ou méditation ?

Bonjour Nancy, n'aurais-tu pas oublié d'écrire tes questions ? Car je n'en vois aucune.

Avant de penser complements et vitamines. Il faudrait déjà voir si ton alimentation est équilibrée et diversifiée. Manges-tu suffisamment de fruits et de légumes ? La seule vitamine que je conseille, car on ne la trouve pas dans l'alimentation, c'est la vitamine D (surtout quand on a un été pourri) (ainsi que la B12 si tu…

L'avantage, si c'est dans un an, c'est que tu as le temps de maigrir doucement, pas de régime drastique. (Surtout que ça serait vraiment bête de faire le yoyo d'ici là). Un très léger déficit de 100kcal,par exemple. Ou même bouger un peu+, c'est facilement 100 kcal de + dépensées dans la journée. Peut-être qu'un simple…

Il faudrait déjà savoir si te manque effectivement quelqu chose, si tu as des carences. As-tu fait un bilan sanguin dernièrement ? Si non, ça serait un bon début. Vas-tu suffisamment au soleil ? La carence en vitamine D est très répandue.

Heu.... 100 gr de protéines, ça ne fait que 400kcal. o:)

Coucou ici, Je vois que le fil continue sa vie :) De mon côté, je pense avoir atteint un rythme de perte "de croisière" de 2kilos par mois, depuis 3 mois. Ce qui me convient, ne souhaitant pas maigrir trop vite. N'ayant toujours pas la possibilité de faire autant de repas équilibrés et maîtrisés que je le voudrais, j'ai…

Bonjour, As-tu bien rentré tes données morphologiques (âge, taille, poids) dans l'application myfitnesspall ? De toutes façons, ces applications (tout comme les montres) ne proposent qu'une estimation des kcal dépensées en fonction d'abaques. Elles servent avant tout à vérifier ta progression relative. Scilabus (sur…

40% de protéines, ça me semble aussi innateingnable. (J'ai personnellement déjà difficile à atteindre les 20%). Je penses qu'il y a erreur et que tu vas devoir régler ça manuellement. A titre indicatif, la quantité de protéines nécessaires, c'est plutôt 0,9 à 1gr protéines/kg de poids du corps/jour. Ce qui, dans le cas…

Bonjour, je me demande comment c'est possible qu'il y ait autant d'erreurs dans les valeurs nutritionnelles des aliments... Je penses corriger en moyenne 1 code barre sur 3

Bonjour, Je n'arrive pas à comprendre comment les frites cuites sont plus légères alors qu'elles ont dû absorber de l'huile lors de la cuisson Que dit l'emballage ?

J'aimerais bien pouvoir améliorer davantage mon alimentation ! Mon principal souci est que je n'ai pas toujours accès à la cuisine, ni la possibilité de cuisiner les plats que j'avais prévu D'où mon questionnement de départ.

Salut, Oui, j'aimerais bien respecter les 2 :blush: . Mais c'est pas possible tous les jours, d'où mon dilemme. Et pour les lipides, j'avoue que j'aime beaucoup les oléagineux dans mes flocons le matin. J'ai commencé à les réduire un peu, mais d'un autre côté, j'ai tendance à les considérer aussi comme une source de…

Mais la prise de poids avec la cortisone, c'est surtout de l'eau, non ? Suite à l'arrêt du traitement, je pense que tu ne vas pas tarder à perdre naturellement cette eau excédentaire

La solution radicale : virer l'application de ton téléphone.

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