Mugcake al FORNO!!!

truedegrado

E chi l'ha detto che per fare una MugCake serve per forza il forno a microonde?
Vi propongo un'ottima ricetta per la colazione! Sana, nutriente e gustosa!!!

- 35g farina d'avena (io uso quella di MaxProtein al gusto "black max/oreo")
- 80 ml albume
- 30g frutta a scelta
- 20g quark magro
- un cucchiaino di bicarbonato + un cucchiaino di aceto di mele (o succo di limone)

Preriscaldare il forno a 200°.
In una tazza capiente aggiungere la farina, l'albume, il quark e la frutta mescolando bene. Aggiungere il mezzo cucchiaino di bicarbonato e attivarlo con l'aceto di mele o qualche goccia di succo di limone, mescolare e lasciar agire per 1 minuto (serve per la lievitazione).
Infornare la tazza per 15/20 minuti.
Et voilà! Buona colazione amici!!!

demodea

Bella ricetta, io sono abitudinario su questo invece: pane 70 gr , un cucchiaino di miele e una tazza di bevanda vegetale alla mandorla. Ogni tanto un po' di frutta secca.

truedegrado

> @demodea ha detto:
> Bella ricetta, io sono abitudinario su questo invece: pane 70 gr , un cucchiaino di miele e una tazza di bevanda vegetale alla mandorla. Ogni tanto un po' di frutta secca.

Ottima colazione e soprattutto completa!!
Io mi concedo questa sfizioseria ogni mattina perché sono davvero molto golosa di dolce.. La colazione per me è importantissima!! Non carburo mentalmente senza di essa!! Hauhauha