Dubbi sulle calorie
argy1808
Post: 4 Member
Mi spiegate l’eccessiva differenza di calorie tra frutta fresca e frutta a marchio esempio Coop?
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Commenti
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Ciao, puoi fare esempio, solo per essere sicuro che io abbia capito la domanda?0
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@argy1080, in realtà non è così banale: dipende da come calcoli le calorie. Es: pesi una mela prima o dopo averla sbucciata e dopo aver tolto il torsolo? Pesi tutto il frutto o solo la parte edibile? Potresti trovare valori diversi anche per questo semplice motivo.
Pensa alla differenza su una fetta di anguria, col peso della buccia o senza.
Come ha suggerito Teddibi, nel dubbio, cerca su internet il valore più vicino alla tua modalità di calcolo (alcuni siti specificano se le calorie sono relative a tutto l'elemento o solo alla parte edibile) e poi scegli l'opzione più vicina tra quelle proposte.1 -
ciao ti suggerisco di cercare i valori inran o usda della frutta e verdura.1
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