Errore nutrienti

switchxxxskate

Ciao a tutti, ho notato che il salmone affumicato viene considerato come apporto di potassio pari a 0, non dovrebbe esserne un'ottima fonte invece? Grazie

casapangea

Semplicemente chi ha fatto le schede le ha completate solo per i macronutrienti, i micronutrienti sono facoltativi. Quindi potassio, magnesio, sodio, ferri, zinco, vitamine ecc non sempre sono riportati . Fondamentalmente anche i macro andrebbero verificati, visto che troppisoesso sono messi at minkiam. La maggior parte di chi fa le schede lo fa solo per avere le calorie e spesso toppa pure quelle. Verifica sempre con le tabelle inran e poi crea le tue schede alimento.

switchxxxskate

Ok grazie!